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Berner BI2EG10 Induktionskochstelle, 2 punktstar Spulen, 10 kW-Leistung

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  • BI2EG10
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Die Induktionskochstelle Berner BI2EG10 hat wie das Berner BI1EG7 zwei übereinanderliegende punktstar-Spulen. Diese bringen jedoch mit je 5000 Watt pro Spule eine höhere Gesamtleistung von 1000 Watt. Mit Berner Einbaugeräten haben Sie eben immer die Wahl - ganz auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt. Bei GastroXtrem in München und Rosenheim bekommen Sie Induktionskochsyteme zum Bestpreis.

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 10,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Regelung: Regler stufenlos
Spulenform: rund
Spulenausführung: Punktstar rund
Spule in mm: 260 ø
Spannung in Volt: 400
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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