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Berner BFEM50/2 Doppelbecken-Einbaufriteuse 8 + 12 Liter

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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

So viel Friteuse auf nur 50 cm Gesamtbreite hat nicht jeder Hersteller von Gastronomieküchen im Lieferprogramm. Egal - mit Berner Kochsysteme ist eine bedarfsgerechte und individuell geplante Gastrokücheneinrichtung kein Problem. Kaum ein Großküchenlieferant bietet ein derart breites und hochwertiges Spektrum an Einbaumodulen für Gewerbeküchen. Aber nun zur Einbaufritteuse Berner BFEM 50/2 mit Doppelbecken. Einmal 8 und einmal 12 Liter stehen hier auf kleinsten Raum zur Verfügung. Leistung satt mit insgesamt 19.500 Watt ist ideal für kürzeste Auf- und Nachheizzeiten auch bei der Verwendung von überwiegend tiefgekühlten Produkten. Dank der im Becken integrierten Schwenkheizkörper ist der Aufbau oben hygienisch sauber und die abschließende Reinigung ein Kinderspiel. Hochklappen, auswischen, ausspülen - Fertig ! Gastronomietechnik kann so einfach sein. Wenn man sich für die richtigen Küchengeräte entscheidet. Aber um Sie dabei zu unterstützen gibt es ja GastroXtrem. Und wir arbeiten nicht nur im Raum München, Rosenheim und Umgebung sondern auch für Sie in ganz Europa unter unserer Onlineshop-Hotline. Gastrotechnik mit Herz & Verstand. Versprochen ! 

Die Geräte vom Typ BFE sind mit Thermostaten bis 185°C ausgerüstet, und erreichen je nach Typ durch die Trägheit des Rohrheizkörpers eine Endtemperatur von ca. 190°C.

 

Diese Berner Gastronomie-Friteuse bietet Ihnen folgende Highlights:

  • Korbmaß: 1 x 12 x 30 x 12 cm und 1 x 22 x 30 x 12 cm
  • Schwenkheizkörper im Becken
  • reinigungsfreundliche Ausführung ohne oberen Heizkörperaufbau
  • Inklusive Deckel & Friteusenkorb
  • Inklusive Grobsieb & Fettauffangbehälter
  • Saubere Verarbeitung "MADE IN GERMANY"
  • tiefgezogenes Fritteusenbecken
  • hohe Schäumzone
  • Fettschmelzstufe bei Ausführung mit elektronischer Steuerung

 Für Berner Einbaufriteusen sind folgende Optionen & Zubehör  erhältlich:

  • Fettfilter-System als Einbaumodul mit Ölpumpe, Auffangbehälter, Grob- und Feinfilter
  • Korbhebeautomatik mit Timerfunktion
  • Vorbereitung zum Anschluß an eine Energieoptimierungsanlage
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Elektro
Breite: 500 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Kapazität: 8 Liter, 12 Liter
Leistung in kW: 19,5
Leistung pro Kochstelle - kW: 6,0, 13,5
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
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