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Berner BI2EG10K Kochplatte punktstar, Induktion, 10 kW

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  • BI2EG10K
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Die Einbauinduktionskochplatte BI2EG 10K vom deutschen Hersteller Berner ist baugleich mit dem Induktionskochfeld BI2EG7K. Hier sind jedoch 2 x 5 kW Leistung auf den 2 runden Spulen verteilt. Also mehr power für Ihre runden Töpfe mit Induktionskochboden und somit schneller fertige Speisen. Egal für welches Bernergerät sie sich entcheiden - sie entscheiden sich immer für ein Gastrogerät der Spitzenklasse. Wir von GastroXtreme sind überzeugt und beraten Sie gerne unter unserer Hotline.

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 20,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 10,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 260 ø
Spulenausführung: Punktstar rund
Spulenform: rund
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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