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- Artikel-Nr.: BI2EG10K
- Maße: 400 mm650 mm x (BL x )
Zubehör
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Die Einbauinduktionskochplatte BI2EG 10K vom deutschen Hersteller Berner ist baugleich mit dem Induktionskochfeld BI2EG7K. Hier sind jedoch 2 x 5 kW Leistung auf den 2 runden Spulen verteilt. Also mehr power für Ihre runden Töpfe mit Induktionskochboden und somit schneller fertige Speisen. Egal für welches Bernergerät sie sich entcheiden - sie entscheiden sich immer für ein Gastrogerät der Spitzenklasse. Wir von GastroXtreme sind überzeugt und beraten Sie gerne unter unserer Hotline.
Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
- 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
- Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 2 |
Betriebsart: | Induktion |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 20,0 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 10,0 |
Spulenform: | rund |
Spulenausführung: | Punktstar rund |
Spule in mm: | 260 ø |
Spannung in Volt: | 400 |
Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.