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Berner BI2EG3.5SK, Induktionsherd, powerstar, hintereinanderliegend

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  • BI2EG3.5SK
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Mit dem rechteckigen Induktionskochfeld BI2EG 3.5SK vom deutschen Gastrogeräte-Hersteller Berner entscheiden Sie sich für eine spezielle Variante. Hier besteht die Möglichkeit, pro Kochstelle mit je 1800 Watt zu kochen oder wenn es einmal schneller gehen soll, auf der vorderen Powerstar-Platte mit einer Leistung von geballten 3500 Watt. Da hat sich Berner wieder einmal etwas besonderes für die Gastroküche ausgedacht. Wir beraten Sie gerne unter unserer Hotline von Gastroextrem!

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 3,5
Leistung pro Kochstelle - kW: 1,8
Spulenform: rund
Spulenausführung: Power Star, Punktstar rund
Spule in mm: 230 ø
Spannung in Volt: 230
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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