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Berner BI1EGSF6 Einbaukochfeld Induktion inkl. Warmhalteplatte

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  • BI1EGSF6
  • 440 mm600 mm x  (BL x )

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Gesamt bring diese Induktionskochplatte - Flächenstar BI1EGSF6 von Berner, mit einer quadratischen flächendeckenden Kochstelle eine Leistung von 6 kW. Auf dem vorderen Kochfeld garen bei 5 kW noch die Speisen fertig, während auf der Warmhalteplatte im hinteren Bereich bereits Gekochtes bei einer Leistung mit 1 kW durch einer zweiten Spule und einer Temperatur zwischen 50 - 190 ° warmgehalten werden kann. Wieder eine Kochlösung für die Kleingastronomie von Berner die uns, von GastroXtrem überzeugt.

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 1
Beheizungsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 6,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 6,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 300 x 300
Spulenausführung: Flächenstar
Spulenform: quadratisch, flächendeckend
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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