Mit dem BERNER Kochsystem können Sie Ihren Küchenblock perfekt zusammen stellen. Entscheiden Sie sich mit dieser Investition für eine sichere Zukunft und qualitativ hochwertigen Geräten in Punkto Hygiene, Reinigung, Wirtschaftlichkeit und Effizienz.

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Berner AKS Aufpreis Knebel in Silberoptik pro Stück Berner AKS Aufpreis Knebel in Silberoptik pro Stück
Berner AKS Aufpreis Knebel in Silberoptik pro...
Aufpreis für je einen Bedienknebel in Silberoptik bei Bestellung eines Neugerätes. Passend für alle Berner Gastronomiegeräte.
28,00 € *
Berner AKG Aufpreis Knebel in Goldoptik pro Stück Berner AKG Aufpreis Knebel in Goldoptik pro Stück
Berner AKG Aufpreis Knebel in Goldoptik pro Stück
Aufpreis für je einen Bedienknebel in Goldoptik bei Bestellung eines Neugerätes. Passend für alle Berner Gastronomiegeräte.
48,00 € *
Berner BT40 Tür in Breite 40 cm zu offenem Unterbau Berner BT40 Tür in Breite 40 cm zu offenem Unterbau
Berner BT40 Tür in Breite 40 cm zu offenem...
Die Berner BT40 ist eine Flügeltür zum nachrüsten bereits vorhandener offener Unterbauten. Als Rechts- oder Linksanschlag verwendbar. Für 40 cm breite Unterbauten. Lieferung erfolgt ohne dargestellten Unterbau.
158,00 € *
Berner BT60 Tür in Breite 60 cm zu offenem Unterbau Berner BT60 Tür in Breite 60 cm zu offenem Unterbau
Berner BT60 Tür in Breite 60 cm zu offenem...
Die Berner BT60 ist eine Flügeltür zum nachrüsten bereits vorhandener offener Unterbauten. Als Rechts- oder Linksanschlag verwendbar. Für 60 cm breite Unterbauten. Lieferung erfolgt ohne dargestellten Unterbau.
168,00 € *
Berner B2T60 Doppeltür in Breite 60 cm zu offenem Unterbau Berner B2T60 Doppeltür in Breite 60 cm zu offenem Unterbau
Berner B2T60 Doppeltür in Breite 60 cm zu...
Die Berner B2T60 sind zwei Flügeltüren zum nachrüsten bereits vorhandener offener Unterbauten. Für 60 cm breite Unterbauten. Lieferung erfolgt ohne dargestellten Unterbau.
208,00 € *
Berner B2T70 Doppeltür in Breite 70 cm zu offenem Unterbau Berner B2T70 Doppeltür in Breite 70 cm zu offenem Unterbau
Berner B2T70 Doppeltür in Breite 70 cm zu...
Die Berner B2T70 sind zwei Flügeltüren zum nachrüsten bereits vorhandener offener Unterbauten. Für 70 cm breite Unterbauten. Lieferung erfolgt ohne dargestellten Unterbau.
248,00 € *
Berner B2T80 Doppeltür in Breite 80 cm zu offenem Unterbau Berner B2T80 Doppeltür in Breite 80 cm zu offenem Unterbau
Berner B2T80 Doppeltür in Breite 80 cm zu...
Die Berner B2T80 sind zwei Flügeltüren zum nachrüsten bereits vorhandener offener Unterbauten. Für 80 cm breite Unterbauten. Lieferung erfolgt ohne dargestellten Unterbau.
268,00 € *
Berner B2T100 Doppeltür in Breite 100 cm zu offenem Unterbau Berner B2T100 Doppeltür in Breite 100 cm zu offenem Unterbau
Berner B2T100 Doppeltür in Breite 100 cm zu...
Die Berner B2T100 sind zwei Flügeltüren zum nachrüsten bereits vorhandener offener Unterbauten. Für 100 cm breite Unterbauten. Lieferung erfolgt ohne dargestellten Unterbau.
328,00 € *
Berner BATB Abtropfblech GN 1/3 für Nudelkocher Berner BATB Abtropfblech GN 1/3 für Nudelkocher
Berner BATB Abtropfblech GN 1/3 für Nudelkocher
Das Berner BATB ist ein Abtropfblech für Nudelkocher bzw. Universalkochgeräte in der Größe GN 1/3. Die Lieferung erfolgt ohne Nudelkocher.
78,00 € *
Berner BFK Frittierkorb Berner BFK Frittierkorb
Berner BFK Frittierkorb
Der Berner BFK ist ein Fritteusenkorb für folgende Fritteusen aus dem Berner-Programm. Passende Gerätetypen: BFKTT BFKTTS BF2KTT BF2KTTS BHF1KTD BHF2KTD BHFS1KTD BHFS2KTD BFE 30 BFE 40 BFE 60
68,00 € *
Berner BPWG Frittenwannen-Lochblech geteilt Berner BPWG Frittenwannen-Lochblech geteilt
Berner BPWG Frittenwannen-Lochblech geteilt
Der Berner BPWG ist ein Pommeswärmer-Lochblech in geteilter Ausführung zum warmhalten verschiedener Pommessorten, Kartoffelprodukte oder Krokettenarten. Passende Gerätetypen: BPWKTT
328,00 € *
Berner BFAB Fettauffangbehälter für Fritteusen - breite Ausführung Berner BFAB Fettauffangbehälter für Fritteusen - breite Ausführung
Berner BFAB Fettauffangbehälter für Fritteusen...
Der Fettauffangbehälter Berner BFAB ist die breite Variante für Friteusen aus dem Berner-Programm. Abmessungen: 270 x 550 x 180 mm (BxTxH).
188,00 € *
Berner BFABK Fettauffangbehälter für Fritteusen - schmale Ausführung Berner BFABK Fettauffangbehälter für Fritteusen - schmale Ausführung
Berner BFABK Fettauffangbehälter für Fritteusen...
Der Fettauffangbehälter Berner BFAB ist die schmale Variante für Friteusen aus dem Berner-Programm. Abmessungen: 130 x 550 x 180 mm (BxTxH).
158,00 € *
Berner BEPSF1 Fritteusen-Filtersystem Einbausatz für 1 Becken Berner BEPSF1 Fritteusen-Filtersystem Einbausatz für 1 Becken
Berner BEPSF1 Fritteusen-Filtersystem...
Ein nicht unwesentlicher Punkt der Betriebskosten einer Gastronomiefriteuse ist der Fettverbrauch. Abgesehen davon, daß verbranntes Fett bzw. genauer gesagt verbrannte Schwebeteilchen im Frittierfett den Geschmack des Frittierguts...
1.148,00 € *
Berner BEPSF2 Fritteusen-Filtersystem Einbausatz für Doppelbeckenfriteuse Berner BEPSF2 Fritteusen-Filtersystem Einbausatz für Doppelbeckenfriteuse
Berner BEPSF2 Fritteusen-Filtersystem...
Ein nicht unwesentlicher Punkt der Betriebskosten einer Gastronomiefriteuse ist der Fettverbrauch. Abgesehen davon, daß verbranntes Fett bzw. genauer gesagt verbrannte Schwebeteilchen im Frittierfett den Geschmack des Frittierguts...
1.218,00 € *
Berner BHTEKTD20 Neutralelement offen / Arbeitsfläche Berner BHTEKTD20 Neutralelement offen / Arbeitsfläche
Berner BHTEKTD20 Neutralelement offen /...
Das System 70 aus dem Hause Berner Kochsysteme ist eines der vielseitigsten Gewerbeküchen-Sortimente aus deutscher Fertigung mit allerhöchstem Qualitätsanspruch und einem äußerst interessanten Preis-/Leistungsverhältnis. Unzählige...
1.078,00 € *
Berner BHTEKTD40 Neutralelement offen / Arbeitsfläche Berner BHTEKTD40 Neutralelement offen / Arbeitsfläche
Berner BHTEKTD40 Neutralelement offen /...
Das System 70 aus dem Hause Berner Kochsysteme ist eines der vielseitigsten Gewerbeküchen-Sortimente aus deutscher Fertigung mit allerhöchstem Qualitätsanspruch und einem äußerst interessanten Preis-/Leistungsverhältnis. Unzählige...
1.218,00 € *
Berner BHTEKTD60 Neutralelement offen / Arbeitsfläche Berner BHTEKTD60 Neutralelement offen / Arbeitsfläche
Berner BHTEKTD60 Neutralelement offen /...
Das System 70 aus dem Hause Berner Kochsysteme ist eines der vielseitigsten Gewerbeküchen-Sortimente aus deutscher Fertigung mit allerhöchstem Qualitätsanspruch und einem äußerst interessanten Preis-/Leistungsverhältnis. Edelstahlmöbel...
1.358,00 € *
TIPP!
Berner BHTEKTD70 Neutralelement offen / Arbeitsfläche Berner BHTEKTD70 Neutralelement offen / Arbeitsfläche
Berner BHTEKTD70 Neutralelement offen /...
Das System 70 aus dem Hause Berner Kochsysteme ist eines der vielseitigsten Gewerbeküchen-Sortimente aus deutscher Fertigung mit allerhöchstem Qualitätsanspruch und einem äußerst interessanten Preis-/Leistungsverhältnis. Edelstahlmöbel...
1.408,00 € *
TIPP!
Berner BHTEKTD80 Neutralelement offen / Arbeitsfläche Berner BHTEKTD80 Neutralelement offen / Arbeitsfläche
Berner BHTEKTD80 Neutralelement offen /...
Küchenplanung ist ein sehr individuelles Thema und für uns von GastroXtrem immer wieder spannend, den Entstehungsprozess einer Gewerbekücheneinrichtung gemeinsam mit unseren Kunden aus München, Rosenheim und ganz Bayern zu begleiten und...
1.438,00 € *
Berner BHTSKTD Neutralelement unten offen mit Schublade Gastronorm 1/1 Berner BHTSKTD Neutralelement unten offen mit Schublade Gastronorm 1/1
Berner BHTSKTD Neutralelement unten offen mit...
Das System 70 aus dem Hause Berner Kochsysteme ist eines der vielseitigsten Gewerbeküchen-Sortimente aus deutscher Fertigung mit allerhöchstem Qualitätsanspruch und einem äußerst interessanten Preis-/Leistungsverhältnis. Unzählige...
1.438,00 € *
Berner BWBKTD40 Bain-Marie / Elektro-Wasserbad Berner BWBKTD40 Bain-Marie / Elektro-Wasserbad
Berner BWBKTD40 Bain-Marie / Elektro-Wasserbad
Wer schon etwas länger in der Gastronomieküche tätig ist weiß, daß es auch bei ganz einfachen Geräten wie einer Bain-Marie große Qualitätsunterschiede gibt. Das eine Thema ist immer wieder der Reinigungsaufwand. Berner bietet hier eine...
1.648,00 € *
Berner BWBKTD70 Bain-Marie / Elektro-Wasserbad Berner BWBKTD70 Bain-Marie / Elektro-Wasserbad
Berner BWBKTD70 Bain-Marie / Elektro-Wasserbad
Eigentlich gibt es an einer Bain-Marie nicht viel zu erklären. Aber schauen Sie sich die Berner BWBKTD70 doch mal etwas genauer an: Allein der extrem reinigungsfreundlich gerundete Unterbau ist schon eine Augenweide ! Das ganze Gerät ist...
2.008,00 € *
Berner BWBKTD40WS Bain-Marie GN1/1 mit Wärmeschrank im Unterbau Berner BWBKTD40WS Bain-Marie GN1/1 mit Wärmeschrank im Unterbau
Berner BWBKTD40WS Bain-Marie GN1/1 mit...
Eigentlich fast klassisch und dennoch immer wieder praktisch und für kleinere Gastronomieküchen eine sinnvolle Alternative zum separaten Wärmeschrank: Die Bain-Marie Berner BWBKDT40WS mit integriertem Tellerwärmer im Unterbau. Der...
1.938,00 € *
Berner BWBKTD70WS Bain-Marie GN2/1 mit Wärmeschrank im Unterbau Berner BWBKTD70WS Bain-Marie GN2/1 mit Wärmeschrank im Unterbau
Berner BWBKTD70WS Bain-Marie GN2/1 mit...
Eigentlich fast klassisch und dennoch immer wieder praktisch und für kleinere Gastronomieküchen eine sinnvolle Alternative zum separaten Wärmeschrank: Die Bain-Marie Berner BWBKDT70WS mit integriertem Tellerwärmer im Unterbau. Der...
2.588,00 € *
Berner BHUKKTD Gastronomie-Elektrokocher Berner BHUKKTD Gastronomie-Elektrokocher
Berner BHUKKTD Gastronomie-Elektrokocher
Mit dem Berner BHUKKTD bieten wir Ihnen einen Multikocher für die Gastronomieküche mit satten 7000 Watt auf ein Becken der Größe Gastronorm GN 1/1 mit der Tiefe 20 cm. Das Gerät verfügt über drei schaltbare Leistungsstufen und läßt sich...
2.298,00 € *
Berner BHUKKTDE Gastronomie-Elektrokocher / Kochmarie mit elektronischer Regelung Berner BHUKKTDE Gastronomie-Elektrokocher / Kochmarie mit elektronischer Regelung
Berner BHUKKTDE Gastronomie-Elektrokocher /...
Mit dem Berner BHUKKTDE bieten wir Ihnen einen Elektrokocher für die Gastronomie bzw. in Fachkreisen auch Kochmarie genannt, die keine Wünsche offen läßt. Kraftvolle 7000 Watt Leistung stehen dem Gastronormbecken 1/1 x 200 zur schnellen...
2.948,00 € *
Berner BHNKKTD Gastronomie-Nudelkocher GN 2/3 x 200 Berner BHNKKTD Gastronomie-Nudelkocher GN 2/3 x 200
Berner BHNKKTD Gastronomie-Nudelkocher GN 2/3 x...
Beim Berner BHNKKTD handelt es sich um einen GN 2/3 Nudelkocher der Topklasse. 8000 Watt Heizleistung gewähren kürzeste Aufheizzeiten und die dreistufige Leistungsregelung ermöglicht einen sehr energiesparenden Betrieb. Der Wasserzulauf...
3.238,00 € *
Berner BHNKKTDE Gastronomie-Nudelkocher GN 2/3 x 200 mit elektronischer Regelung Berner BHNKKTDE Gastronomie-Nudelkocher GN 2/3 x 200 mit elektronischer Regelung
Berner BHNKKTDE Gastronomie-Nudelkocher GN 2/3...
Beim Berner BHNKKTDE handelt es sich um einen elektronisch gesteuerten GN 2/3 Nudelkocher der Topklasse. 8000 Watt Heizleistung gewähren kürzeste Aufheizzeiten und die elektronische Temperaturregelung spart erstens Energie und ermöglicht...
3.808,00 € *
Berner BHNKKTDH Nudelkocher mit Korbhebeautomatik Berner BHNKKTDH Nudelkocher mit Korbhebeautomatik
Berner BHNKKTDH Nudelkocher mit Korbhebeautomatik
Beim Berner BHNKKTDH handelt es sich um einen GN 2/3 Nudelkocher mit Korbhebeautomatik der Topklasse. 8000 Watt Heizleistung gewähren kürzeste Aufheizzeiten und die dreistufige Leistungsregelung ermöglicht einen sehr energiesparenden...
5.038,00 € *
Berner BHNKKTDHE Nudelkocher mit Korbhebeautomatik und elektronischer Regelung Berner BHNKKTDHE Nudelkocher mit Korbhebeautomatik und elektronischer Regelung
Berner BHNKKTDHE Nudelkocher mit...
Beim Berner BHNKKTDHE handelt es sich um einen GN 2/3 Nudelkocher mit Korbhebeautomatik und elektronischer Temperatursteuerung der Topklasse. 8000 Watt Heizleistung gewähren kürzeste Aufheizzeiten und die dreistufige Leistungsregelung...
5.678,00 € *
Berner BHNKKTDQ Gastronomie-Nudelkocher GN 1/1 x 200 Berner BHNKKTDQ Gastronomie-Nudelkocher GN 1/1 x 200
Berner BHNKKTDQ Gastronomie-Nudelkocher GN 1/1...
Beim Berner BHNKKTDQ handelt es sich um einen GN 1/1 Nudelkocher der Spitzenklasse. 12.000 Watt Heizleistung gewähren kürzeste Aufheizzeiten und die dreistufige Leistungsregelung ermöglicht einen sehr energiesparenden Betrieb. Der...
3.878,00 € *
Berner BHNKKTDQE Gastronomie-Nudelkocher GN 1/1 x 200 mit elektronischer Regelung Berner BHNKKTDQE Gastronomie-Nudelkocher GN 1/1 x 200 mit elektronischer Regelung
Berner BHNKKTDQE Gastronomie-Nudelkocher GN 1/1...
Beim Berner BHNKKTDQE handelt es sich um einen GN 1/1 Nudelkocher der Spitzenklasse mit elektronischer Temperautrsteuerung. Diese sorgt für eine gradgenaue Temperatur des Kochwassers und dadurch läßt sich übermäßige Dampfentwicklung...
4.528,00 € *
Berner BHPWKTD Pommeswärmer / Frittenwanne für die Gastronomie Berner BHPWKTD Pommeswärmer / Frittenwanne für die Gastronomie
Berner BHPWKTD Pommeswärmer / Frittenwanne für...
Wer Imbißstuben bzw. Imbißküchen einrichten möchte und dabei auf einen deutschen Gastronomieküchenhersteller zugreifen möchte, findet nicht nur bei Marken wie Palux sondern auch bei Berner Kochsystemen ein breites Spektrum an...
1.868,00 € *
Berner BHF1KTD 10 Liter Gastronomie-Fritteuse Berner BHF1KTD 10 Liter Gastronomie-Fritteuse
Berner BHF1KTD 10 Liter Gastronomie-Fritteuse
Gastronomiefriteusen gibt es in allen Preislagen und frittieren kann man mit allen Geräten. Qualitätsmerkmale die sich allerdings nicht so oft finden lassen sind beispielweise reinigungsfreundliche Becken und Unterbauten, kraftvolle...
2.298,00 € *
Berner BHFS1KTD 10 Liter Gastronomie-Fritteuse mit verstärkter Heizung Berner BHFS1KTD 10 Liter Gastronomie-Fritteuse mit verstärkter Heizung
Berner BHFS1KTD 10 Liter Gastronomie-Fritteuse...
Warum eine Gastronomiefritteuse mit 10.000 Watt?!? Das verbraucht doch sehr viel Strom !?! Falsch aber ganz einfach: Die meisten Produkte die frittiert werden sind Tiefkühlprodukte. Und wenn diese in der Regel -18° C kalten Lebensmittel...
2.368,00 € *
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Der Deutsche Hersteller BERNER Kochsysteme hat all seine langjährigen Erfahrungen in die Entwicklung der unterschiedlichen Kochsysteme und den unterschiedlichen thermischen Koch-Geräten gesteckt. Mit den Kochsystemen von BERNER erhalten Sie Kochtechnik auf höchstem Niveau und Alles aus einer Hand. Es wird nicht um sonst darüber gesprochen, daß bei Berner Profis für Profis arbeiten.

Wenn wir von der BERNER Technik reden, sprechen wir von Gastrotechnik mit Herz und Verstand. Warum? Na, weil BERNER nur Geräte mit höchster Qualität für Sie in der Küche anbietet. BERNER hat sich zur Aufgabe gesetzt, Ihnen als Anwender nur die auch am Markt und in der Küche erprobten Geräte zu verkaufen. Bei der Entwicklung ist es wichtig von "Koch zu Koch" zu sprechen und zu planen.

BERNER bietet Ihnen hier mit seiner STAND-GERÄTE-Linie, also der Funktionsgeräte-Linie, eine äußerst modulare Produktlinie an. Kennzeichnend für diese Produktlinie, sind vor allem die Funktionalität, die Anwendungvielfältigkeit und die vielen praktischen und küchentechnische Kniffe und Vorteile. Denn besonders im Detail unterscheiden sich die einzelnen HerstellerSie können nach der Zusammenstellung Ihres Küchenblockes frei entscheiden, wo Sie diesen in Ihrer Küche platzieren wollen. Entweder als Zeile an der Wand, als Zeile frei im Raum oder als Block frei im Raum.

Nachfolgend entnehmen Sie bitte alle Vorteile der BERNER Kochsystem Technik:

  • Funktionalität: leistungsstarke Standgeräte, energiesparend, ergonomisch, einfache Bedienung ...
  • Planung: leichte Montage, flexibel ausbaufähig ...
  • Angebot: grosse Produktpallet die miteinander kombinierbar ist ...
  • Multifunktion: viele Geräte sind für unterschiedliche Zubereitungsarten flexibel einsetzbar ...
  • Wirtschaftlichkeit: energiesparende Technik, geringe Wärmeabstrahlung ...
  • Verarbeitung: Made in Germany, hochwertigste Verarbeitung, langlebig und äußerst belastbar ...
  • Hygiene-Ausführung: reinigungsfreundliche Geräte ...

 

Ein TIP von uns: stellen Sie sich die folgenden Fragen, gerne stehen wir Ihnen auch mit Rat und Tat zur Seite:

  • welche Geräte-Typen brauche ich ...
  • welche Anforderungen stelle ich an die Gerätschaften ...
  • für welche Mengen sollten die Gerätschaften geeignet sein ...
  • wie mobil und modular einsetzbar sollten die Geräte sein ...
  • welche Anschlußleistungen oder besondere Ansprüche habe ich ...
  • benötige ich das Gerät als Zweitgerät oder vollständig eigenständiges Gerät ...
  • wie wichtig ist mir die Wirtschaftlichkeit und die Wärmeabstrahlung ...
  • wie wichtig ist mit ein hohes Maß an Effizienz ... leistungsstärke und energiesparend ...
  • wie wichtig ist mir die Reinigungsfreundlichkeit und Hygiene ...
  • wie wichtig ist mit eine einfache Bedienung und bester Bedienkomfort ...
  • wie wichtig ist mir die Langlebigkeit ...


Mit dem BERNER Kochsystem, wie hier der der Standgeräte Ausführung (Profi Funktionsgeräte Ausführung) können Sie sich Ihren ganz spezifellen Herdblock zusammen stellen. Diese Gerätelinie passt sich jeder Küchengrösse und Anfordungsprofil an. Unabhängig ob für den kleinen Bistro und Snackbereich, für das klassische a la Carte Geschäft, hier ist für jede Art der Gastronomie das richtige Gerät und die richtige Kombination mit dabei.Nachfolgend eine Auflistung der einzelnen und frei kombinierbaren thermischen Kochgeräten: 

  • Bain-Maries: zum Warmhalten von Saucen und Suppen ...
  • Koch-Marie / Kocher: hier kochen Sie Ihre Suppe oder sonstige Flüssigkeiten ...
  • Fritteusen: frittieren Sie alles was Sie möchten sogar mit Hebefunktion & Fettfilterfunktion ...
  • Pommeswärmer: damit das warme und krosse auch warm und kross bleibt ...
  • Nudelkocher: hier kochen Sie IHre Pasta auf den Punkt genau, mit Korbhebekunktion & Timer ....
  • Fortkochplatten: mit Beschichtung, damit Nichts anbrennt ...
  • Unterbauten & Arbeitsflächen: so machen Sie aus dem Tischgerät ein Standgerät ... flexibel durch modularen Aufbau ...
  • und das passende Zubehör: für Erleichterungen der täglichen Arbeit ...
  • Induktionswok: schnelles und schonendes Kochen wie z.B in der asiatischen Küche ...
  • Induktions-Kochfelder: Induktion als Kochfeld, Warmhalteplatte, sehr wirtschaflich und effizient ...
  • Ceran-Kochstellen: als Warmhalteplatte und Kombinationsgerät für Ihren Herd ...
  • Grill- und Bratenplatten: manigfaltige Auswahl als Induktions-Grillplatte bis Rostbräter und Teppanyaki-Grill ...

 

MIt dem BERNER KOCHSYSTEMEN FÜR DIE GASTRONOMIE UND GROSSKÜCHE, finden Sie für die Einrichtung Ihrer Küche wohl Alles, was Sie benötigen. BERNER steht unter anderem für ein Höchstmaß an Effizienz, perfekter Reinigungsfreundlichkeit und Bedienfreundlichkeit. BERNER Made in Germany ist ein Slogan, der für Wirtschaftlichkeit und Qualitätsgarantie steht.

Gerne stehen wir Ihnen auch für alle Fragen bzgl. einer perfekten Küchenplanung zur Verfügung. Wir helfen Ihnen, dass auch Sie Ihre Wünsche mit einer neuen Kücheneinrichtung in die Tat umsetzen können. Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. Rufen Sie uns an, senden uns ein Fax oder eine Mail. Ein Kontakt der sich lohnt!

Der Deutsche Hersteller BERNER   Kochsysteme hat all seine   langjährigen Erfahrungen in die Entwicklung der unterschiedlichen Kochsysteme und den unterschiedlichen thermischen Koch-Geräten... mehr erfahren »
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Mit dem BERNER Kochsystem können Sie Ihren Küchenblock perfekt zusammen stellen. Entscheiden Sie sich mit dieser Investition für eine sichere Zukunft und qualitativ hochwertigen Geräten in Punkto Hygiene, Reinigung, Wirtschaftlichkeit und Effizienz.

Der Deutsche Hersteller BERNER Kochsysteme hat all seine langjährigen Erfahrungen in die Entwicklung der unterschiedlichen Kochsysteme und den unterschiedlichen thermischen Koch-Geräten gesteckt. Mit den Kochsystemen von BERNER erhalten Sie Kochtechnik auf höchstem Niveau und Alles aus einer Hand. Es wird nicht um sonst darüber gesprochen, daß bei Berner Profis für Profis arbeiten.

Wenn wir von der BERNER Technik reden, sprechen wir von Gastrotechnik mit Herz und Verstand. Warum? Na, weil BERNER nur Geräte mit höchster Qualität für Sie in der Küche anbietet. BERNER hat sich zur Aufgabe gesetzt, Ihnen als Anwender nur die auch am Markt und in der Küche erprobten Geräte zu verkaufen. Bei der Entwicklung ist es wichtig von "Koch zu Koch" zu sprechen und zu planen.

BERNER bietet Ihnen hier mit seiner STAND-GERÄTE-Linie, also der Funktionsgeräte-Linie, eine äußerst modulare Produktlinie an. Kennzeichnend für diese Produktlinie, sind vor allem die Funktionalität, die Anwendungvielfältigkeit und die vielen praktischen und küchentechnische Kniffe und Vorteile. Denn besonders im Detail unterscheiden sich die einzelnen HerstellerSie können nach der Zusammenstellung Ihres Küchenblockes frei entscheiden, wo Sie diesen in Ihrer Küche platzieren wollen. Entweder als Zeile an der Wand, als Zeile frei im Raum oder als Block frei im Raum.

Nachfolgend entnehmen Sie bitte alle Vorteile der BERNER Kochsystem Technik:

  • Funktionalität: leistungsstarke Standgeräte, energiesparend, ergonomisch, einfache Bedienung ...
  • Planung: leichte Montage, flexibel ausbaufähig ...
  • Angebot: grosse Produktpallet die miteinander kombinierbar ist ...
  • Multifunktion: viele Geräte sind für unterschiedliche Zubereitungsarten flexibel einsetzbar ...
  • Wirtschaftlichkeit: energiesparende Technik, geringe Wärmeabstrahlung ...
  • Verarbeitung: Made in Germany, hochwertigste Verarbeitung, langlebig und äußerst belastbar ...
  • Hygiene-Ausführung: reinigungsfreundliche Geräte ...

 

Ein TIP von uns: stellen Sie sich die folgenden Fragen, gerne stehen wir Ihnen auch mit Rat und Tat zur Seite:

  • welche Geräte-Typen brauche ich ...
  • welche Anforderungen stelle ich an die Gerätschaften ...
  • für welche Mengen sollten die Gerätschaften geeignet sein ...
  • wie mobil und modular einsetzbar sollten die Geräte sein ...
  • welche Anschlußleistungen oder besondere Ansprüche habe ich ...
  • benötige ich das Gerät als Zweitgerät oder vollständig eigenständiges Gerät ...
  • wie wichtig ist mir die Wirtschaftlichkeit und die Wärmeabstrahlung ...
  • wie wichtig ist mit ein hohes Maß an Effizienz ... leistungsstärke und energiesparend ...
  • wie wichtig ist mir die Reinigungsfreundlichkeit und Hygiene ...
  • wie wichtig ist mit eine einfache Bedienung und bester Bedienkomfort ...
  • wie wichtig ist mir die Langlebigkeit ...


Mit dem BERNER Kochsystem, wie hier der der Standgeräte Ausführung (Profi Funktionsgeräte Ausführung) können Sie sich Ihren ganz spezifellen Herdblock zusammen stellen. Diese Gerätelinie passt sich jeder Küchengrösse und Anfordungsprofil an. Unabhängig ob für den kleinen Bistro und Snackbereich, für das klassische a la Carte Geschäft, hier ist für jede Art der Gastronomie das richtige Gerät und die richtige Kombination mit dabei.Nachfolgend eine Auflistung der einzelnen und frei kombinierbaren thermischen Kochgeräten: 

  • Bain-Maries: zum Warmhalten von Saucen und Suppen ...
  • Koch-Marie / Kocher: hier kochen Sie Ihre Suppe oder sonstige Flüssigkeiten ...
  • Fritteusen: frittieren Sie alles was Sie möchten sogar mit Hebefunktion & Fettfilterfunktion ...
  • Pommeswärmer: damit das warme und krosse auch warm und kross bleibt ...
  • Nudelkocher: hier kochen Sie IHre Pasta auf den Punkt genau, mit Korbhebekunktion & Timer ....
  • Fortkochplatten: mit Beschichtung, damit Nichts anbrennt ...
  • Unterbauten & Arbeitsflächen: so machen Sie aus dem Tischgerät ein Standgerät ... flexibel durch modularen Aufbau ...
  • und das passende Zubehör: für Erleichterungen der täglichen Arbeit ...
  • Induktionswok: schnelles und schonendes Kochen wie z.B in der asiatischen Küche ...
  • Induktions-Kochfelder: Induktion als Kochfeld, Warmhalteplatte, sehr wirtschaflich und effizient ...
  • Ceran-Kochstellen: als Warmhalteplatte und Kombinationsgerät für Ihren Herd ...
  • Grill- und Bratenplatten: manigfaltige Auswahl als Induktions-Grillplatte bis Rostbräter und Teppanyaki-Grill ...

 

MIt dem BERNER KOCHSYSTEMEN FÜR DIE GASTRONOMIE UND GROSSKÜCHE, finden Sie für die Einrichtung Ihrer Küche wohl Alles, was Sie benötigen. BERNER steht unter anderem für ein Höchstmaß an Effizienz, perfekter Reinigungsfreundlichkeit und Bedienfreundlichkeit. BERNER Made in Germany ist ein Slogan, der für Wirtschaftlichkeit und Qualitätsgarantie steht.

Gerne stehen wir Ihnen auch für alle Fragen bzgl. einer perfekten Küchenplanung zur Verfügung. Wir helfen Ihnen, dass auch Sie Ihre Wünsche mit einer neuen Kücheneinrichtung in die Tat umsetzen können. Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. Rufen Sie uns an, senden uns ein Fax oder eine Mail. Ein Kontakt der sich lohnt!

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