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- Artikel-Nr.: BI1EGSF8
- Maße: 440 mm600 mm x (BL x )
Zubehör
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Mit dem Berner Induktionskochfeld BI1EGSF8 inclusive Warmhalteplatte treffen Sie die richtige Entscheidung!
Vorne wird mit satten 7 kW noch gekocht, während im hinteren Bereich die Speisen auf dem Warmhaltefeld mit einer Leistung von 1 kW warmgehalten werden. So kann die komplette Mahlzeit zur gleichen Zeit heiß serviert werden bzw. auch z. B. Soßen, die nachverlangt werden heiß "nachgeliefert" werden. Wir von GastroXtrem sind der Meinung: Bei Berner findet sich eben immer eine passende Lösung - für alle Ansprüche!
Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
- 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
- Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 1 |
Betriebsart: | Induktion |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 8,0 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 8,0 |
Regelung: | Regler stufenlos |
Spulenform: | flächendeckend, quadratisch |
Spulenausführung: | Flächenstar |
Spule in mm: | 300 x 300 |
Spannung in Volt: | 400 |
Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.