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Aufpreis für je einen Bedienknebel in Silberoptik bei Bestellung eines Neugerätes. Passend für alle Berner Gastronomiegeräte.
28,00 € *
Aufpreis für je einen Bedienknebel in Goldoptik bei Bestellung eines Neugerätes. Passend für alle Berner Gastronomiegeräte.
48,00 € *
Berner ESB Edelstahl-Schalterblende. Dieser Artikel ist nur als zusätzliche Option beim Kauf von Berner Einbaugeräten erhältlich.
98,00 € *
Berner GSG1 ist eine Zusatzoption für Induktionskochtechnik, wenn an der Stelle des Einbaugerätes kein Platz zur Unterbringung des Induktionsgenerators ist bzw. im Unterbau keine ausreichende Belüftung der Induktionselektronik...
88,00 € *
Berner GSG2 ist eine Zusatzoption für Induktionskochtechnik, wenn an der Stelle des Einbaugerätes kein Platz zur Unterbringung des Induktionsgenerators ist bzw. im Unterbau keine ausreichende Belüftung der Induktionselektronik...
148,00 € *
Berner Sauteusen-Set PSET2 für Induktionskochfelder. 2 Sauteusen 16 cm mit 13,0 cm Boden - 1,2 Liter und 0,60 kg schwer - Edelstahl 2 Sauteusen 18 cm mit 14,0 cm Boden - 1,7 Liter und 0,75 kg schwer - Edelstahl 1 Sauteuse 20 cm mit 14,0...
268,00 € *
Berner TAS Teflon-Ablaufstopfen für Griddleplatten.
118,00 € *
Berner WS Wendespachtel zur Nutzung auf Bratplatten, Griddleplatten und in Multibrätern aller Hersteller.
28,00 € *
Berner PCSBG Reinigungsschaber für gerillte Griddleplatten von Berner Induktion.
128,00 € *
Der Berner BFK ist ein Fritteusenkorb für folgende Fritteusen aus dem Berner-Programm. Passende Gerätetypen: BFKTT BFKTTS BF2KTT BF2KTTS BHF1KTD BHF2KTD BHFS1KTD BHFS2KTD BFE 30 BFE 40 BFE 60
88,00 € *
Der Berner BPWG ist ein Pommeswärmer-Lochblech in geteilter Ausführung zum warmhalten verschiedener Pommessorten, Kartoffelprodukte oder Krokettenarten. Passende Gerätetypen: BPWKTT
328,00 € *
Der Fettauffangbehälter Berner BFAB ist die breite Variante für Friteusen aus dem Berner-Programm. Abmessungen: 270 x 550 x 180 mm (BxTxH).
188,00 € *
Der Fettauffangbehälter Berner BFAB ist die schmale Variante für Friteusen aus dem Berner-Programm. Abmessungen: 130 x 550 x 180 mm (BxTxH).
158,00 € *
Ein nicht unwesentlicher Punkt der Betriebskosten einer Gastronomiefriteuse ist der Fettverbrauch. Abgesehen davon, daß verbranntes Fett bzw. genauer gesagt verbrannte Schwebeteilchen im Frittierfett den Geschmack des Frittierguts...
1.148,00 € *
Ein nicht unwesentlicher Punkt der Betriebskosten einer Gastronomiefriteuse ist der Fettverbrauch. Abgesehen davon, daß verbranntes Fett bzw. genauer gesagt verbrannte Schwebeteilchen im Frittierfett den Geschmack des Frittierguts...
1.218,00 € *
Aufpreis / Option Berner WAS für einen elektrischen Wasserablauf an einer Bain-Marie oder einem Nudel- bzw. Elektrokocher zum Anschluß an einen bauseitig vorhandenen Abwasseranschluß. Komplett fertig montiert und nicht nachrüstbar. Nur...
328,00 € *
Aufpreis / Option Berner WZN für Nudelkocher. Diese Option regelt bei Nudelkochern mit elektrischer Füllung automatisch den richtigen Wasserstand im Becken. Nicht nachrüstbar. Nur bei Neugerätekauf.
568,00 € *
Nudelkorb für Berner Gastronomie-Nudelkocher. Abmessung: 102 x 140 x 230 mm (BxTxH).
78,00 € *
Nudelkorb für Berner Gastronomie-Nudelkocher GN 1/6 links. Abmessung: 143 x 163 x 230 mm (BxTxH).
88,00 € *
Nudelkorb für Berner Gastronomie-Nudelkocher GN 1/6 rechts. Abmessung: 143 x 163 x 230 mm (BxTxH).
78,00 € *
Nudelkorb für Berner Gastronomie-Nudelkocher. Abmessung: 298 x 163 x 230 mm (BxTxH).
108,00 € *
Kaum ein Hersteller professioneller Großküchentechnik bietet eine so breitgefächerte Produktpalette an Einbaugeräten für die Gastronomieküche. Die Berne BGE 40 ist die kleinste Einbaugrillplatte aus dem Hause Berner Kochsysteme, bietet...
1.938,00 € *
Die Vorteile einer gerillten Griddleplatte liegen eigentlich auf der Hand: Eine schönere Grill-Optik der zubereiteten Speisen und ein verbessertes ablaufen von überschüssigem Fett. Viele Gastwirte nehmen daher den etwas erhöhten...
2.158,00 € *
Darf es etwas mehr sein wird man oft beim Metzger gefragt. Ja, es darf etwas mehr sein! Eine hochwertige Einbaubratplatte mit 2 Heizzonen und 50 cm Gesamtbreite zum Beispiel. Die BGE 50 von Berner bietet Leistung satt und eine...
2.298,00 € *
Eine Einbaugriddleplatte aus dem Hause Berner ist mehr als eine Bratpfanne in Großformat. Die BGE 60 bietet mit ihren 2 Heizzonen und den 7.500 Watt darunter ein Arbeitsgerät für die Zubereitung verschiedenster Speisen. Ganz egal ob Sie...
2.518,00 € *
Unter all den Griddleplatten die Sie auf dem Markt für Gastronomiebedarf finden, ist eine Ausführung mit geteilter Oberfläche eigentlich die vielseitigste. Die Berner BGEG60 Einbaugriddleplatte bietet im rechten Drittel eine gerillte...
2.728,00 € *
Wie die kleine Schwester BGER 40 bietet auch die Einbaugriddleplatte in gerillter Ausführung Berner BGER 60 den entscheidenden Qualitätsvorsprung im Vergleich zu anderen Herstellern professioneller Großküchentechnik. Bei diesem...
2.878,00 € *
Diese Gastroküchengrillplatte Berner BGE 80 kann man schon als Jumbo unter den Einbaubratplatten bezeichnen. Egal ob Sie einen neuen Herdblock planen oder eine individuelle Küchenzeile mit Einbaugeräten bestücken möchten - mit Berner...
3.128,00 € *
Stellen Sie sich einmal vor Ihr Lieblingsgrieche stellt Ihnen einen Teller mit Souflaki auf den Tisch und das Fleisch hätte nicht dieses appetitliche Grillmuster wie man es mag und gewohnt ist. Das gäbe Punktabzug auf ganzer Linie ! Wenn...
3.348,00 € *
Die Berner BGE 100 Einbaugriddleplatte überzeugt allein schon durch Ihre Leistung von 13.500 Watt sowie ihre Bratplattenfläche von 92 x 52 cm. Doch auch wenn Sie sich die anderen Produktdetails etwas genauer ansehen werden Sie...
3.448,00 € *
Geteilte Griddplatten mit halb gerillter und halb glatter Ausführung gibt es viele am Markt für Gastronomiebedarf. Wenn Sie jedoch eine Einbauvariante suchen wird es mit der Auswahl schon dünner und wenn Sie ein hochwertiges Kochgerät...
3.668,00 € *
Die Einbaugriddleplatte BGE40M von Berner ist eine der drei Mega-Bratplatten von Berner Kochsysteme. Wenn es um maximale Größe bzw. Griddlefläche geht, dann ist diese Einbau-Geräteserie mit 75 cm Tiefe genau die richtige. Die glatte 15...
2.438,00 € *
Das ist mal eine Griddleplatte könnte man sagen ! Die Berner BGE60M zählt mit ihrer 52 x 67 cm großen Grillfläche zu den ganz großen Einbaugrillplatten für die Gastroküche. Die Leistung von 10.000 Watt ist auf zwei getrennt regelbare...
3.308,00 € *
Einbaugrillplatte im XXL-Format könnte man zur Berner BGE80M sagen. Diese hochwertige glatte Gastrogriddleplatte bietet eine Bratfläche von sage und schreibe 72 x 67 cm und die mit satten 14.000 Watt !!! Eigentlich lassen schon diese...
3.958,00 € *
Die Berner Einbaugriddleplatte BGE 970 ist etwas ganz besonderes ! Diese Grillplatte ist für den Einbau in beidseitig bedienbare Kochblöcke gedacht. Sowohl die Abwurfschächte sind auf der Vorder- und der Rückseite vorhanden als auch die...
4.028,00 € *
Was ist anders an der Einbaugriddleplatte Berner BGI 40 im Vergleich zu herkömmlichen Gastronomiebratplatten?!? Ganz einfach: Die Beheizung erfolgt mit Induktionstechnik und gewährleistet damit extrem schnelle Aufheizzeiten. Der Vorteil...
3.088,00 € *
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