Wir haben Betriebsurlaub !!!
Liebe Kunden, vom 20.12. bis 14.01.2019 sind wir im Urlaub.

Bestellungen bearbeiten wir noch bis zum 19.12. und ab Montag 15.Januar sind wir wieder für Sie da.

Berner bietet die kompletten Ceran-Technik auch als Drop-In-Geräte also Ceran-Einbaugeräte an. In der Ausführung erhalten Sie Ceran-Warmhalteplatten, Ceran-Kochfelder und Ceran-Herdplatten mit sehr grosser Bandbreite an.

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Berner BS1CEGM Einbau-Cerankochfeld mit 1 Kochzone Berner BS1CEGM Einbau-Cerankochfeld mit 1 Kochzone
Berner BS1CEGM Einbau-Cerankochfeld mit 1 Kochzone
Sie suchen ein Einbaukochfeld mit einer einzigen Kochzone in preiswerter Profiqualität aus deutscher Fertigung?!? Kein Problem - das Berner BS1CEGM ist ein Einbaukochfeld mit frei positionierbarem Leistungsregler für gastronomische...
428,00 € *
Berner BS1CEG Einbau-Einzelkochplatte mit Glaskeramik Berner BS1CEG Einbau-Einzelkochplatte mit Glaskeramik
Berner BS1CEG Einbau-Einzelkochplatte mit...
Klein, fein und robust sind die Einbau-Ceranfelder mit einer Kochzone aus dem Hause Berner Kochsysteme. Das Berner BS1 CEG ist mit 6 Millimeter starkem Ceranglas von Schott ausgestattet. Robuste Gastronomiequalität aus deutscher...
558,00 € *
Berner BS1PEG Glaskeramik-Einzelkochplatte als Einbaugerät Berner BS1PEG Glaskeramik-Einzelkochplatte als Einbaugerät
Berner BS1PEG Glaskeramik-Einzelkochplatte als...
Die Auswahl an Einbaukochfeldern erstreckt sich im Katalog von Berner Kochsysteme auf über 90 Seiten. Da kann man schnell den Überblick verlieren und damit das nicht passiert haben wir von GastroXtrem in unserem Onlineshop für...
588,00 € *
Berner BS1CEGT Cerankochfeld mit Topferkennung - eine Kochzone Berner BS1CEGT Cerankochfeld mit Topferkennung - eine Kochzone
Berner BS1CEGT Cerankochfeld mit Topferkennung...
Einbaukochfelder mit automatischer Topferkennung sind in erster Linie für die Energiesparer unter Ihnen interessant. Wenn es in der Gastronomieküche hoch hergeht kommt es immer wieder vor, daß im Eifer des Gefechts die Kochplatten am...
828,00 € *
Berner BS1PEGT 3000 Watt Einbauceranfeld mit automatischer Topferkennung Berner BS1PEGT 3000 Watt Einbauceranfeld mit automatischer Topferkennung
Berner BS1PEGT 3000 Watt Einbauceranfeld mit...
Eine automatische Topferkennung bei Gastronomiekochfeldern ist nicht bloß ein nutzloses Gimmick der Gastronomieküchenhersteller sondern spart in der Praxis jede Menge Energie. So auch beim Berner Einbaukochfeld BS1PEGT mit einer...
858,00 € *
Berner BS1PEGZ Glaskeramik-Zweikreiskochfeld als Einbaugerät mit einer Kochzone Berner BS1PEGZ Glaskeramik-Zweikreiskochfeld als Einbaugerät mit einer Kochzone
Berner BS1PEGZ Glaskeramik-Zweikreiskochfeld...
Ganz nach Bedarf und Topfgröße können Sie beim Einbaukochfeld Berner BS1PEGZ den äußeren Ring Infrorotheizkörper zu oder abschalten. Diese Zweikreistechnik wie Sie sie sicherlich auch aus Ihrer Haushaltsküche kennen, ist in der...
618,00 € *
Berner BS1CEGA Speedstar-Einbaukochfeld Ceran mit einer Kochzone Berner BS1CEGA Speedstar-Einbaukochfeld Ceran mit einer Kochzone
Berner BS1CEGA Speedstar-Einbaukochfeld Ceran...
Einbaukochfelder mit dem Zusatz "SPEEDSTAR" sind bei Berner Geräte mit besonders kurzer Aufheizdauer durch eine spezielle Regelelektronik. Die Ingenieure des deutschen Herstellers haben ein paar besondere Zutaten in den Zaubertrank...
868,00 € *
Berner BS1CEGB Speedstar-Cerankochfeld mit automatischer Topferkennung Berner BS1CEGB Speedstar-Cerankochfeld mit automatischer Topferkennung
Berner BS1CEGB Speedstar-Cerankochfeld mit...
Natürlich kann man Einbaukochfelder von Berner Kochsysteme auch in gehobene Haushaltsküchen einsetzen und die Lebensdauer dieser Geräte ist bei heimischer Nutzung vermutlich nahezu unbegrenzt. Aber Gastronomiegeräte dieses deutschen...
968,00 € *
Berner BS1ZEGC Speedstar-Cerankochfeld Zweikreis-Automatik - 1 Kochzone Berner BS1ZEGC Speedstar-Cerankochfeld Zweikreis-Automatik - 1 Kochzone
Berner BS1ZEGC Speedstar-Cerankochfeld...
Das Berner BS1CEGB ist ein Einbaucerankochfeld der absoluten Spitzenklasse. Dieses Kochgerät mit einer Kochzone verfügt über eine automatische Topferkennung mit Zweikreis-Automatik und steckdosentauglichen 3.500 Watt Leistung. Je nach...
1.078,00 € *
Berner BS1CEGRA Rundes Cerankochfeld Einbaumodul mit 1 Kochzone Berner BS1CEGRA Rundes Cerankochfeld Einbaumodul mit 1 Kochzone
Berner BS1CEGRA Rundes Cerankochfeld...
Ein rundes Cerankochfeld ist in Speisenausgabesystemen und Frontcooking-Bereichen optisch besonders ansprechend. Dieses kreisrunde Berner BS1CEGRA ist ein Speedstar-Glaskeramik-Kochfeld für frei positionierbaren Einbau und macht sowohl...
1.258,00 € *
Berner BS1CEGRB Rundes Glaskeramikkochfeld mit Topferkennung für Gastroküchen Berner BS1CEGRB Rundes Glaskeramikkochfeld mit Topferkennung für Gastroküchen
Berner BS1CEGRB Rundes Glaskeramikkochfeld mit...
Bei Kochfeldern die mit konventionellen Strahlungsheizkörpern arbeiten, läßt sich mit einer automatischen Topferkennung jede Menge Strom sparen. Wie oft haben unsere Gastrotechnik-Servicemitarbeiter in der Gewerbeküche schon gesehen, daß...
1.358,00 € *
Berner BS1ZEGRC Zweikreis-Cerankochfeld in rund für gastronomische Zwecke Berner BS1ZEGRC Zweikreis-Cerankochfeld in rund für gastronomische Zwecke
Berner BS1ZEGRC Zweikreis-Cerankochfeld in rund...
Topf draufstellen und los geht´s ! So läuft das beim Berner Einbau-Ceranfeld BS1ZEGRC mit Zweikreis-Automatik. Egal ob kleineres oder größeres Kochgeschirr auf diesem Glaskeramikfeld Verwendung findet - das Gerät schaltet automatisch ein...
1.438,00 € *
Berner BS2CEGQ Doppel-Einbaukochfeld Ceran in Querformat für die Gastronomieküche Berner BS2CEGQ Doppel-Einbaukochfeld Ceran in Querformat für die Gastronomieküche
Berner BS2CEGQ Doppel-Einbaukochfeld Ceran in...
Auch mit zwei Kochzonen hat der deutsche Hersteller Berner Kochsysteme jede Menge verschiedener Einbaukochfelder in Glaskeramikbauweise zu bieten. Das Berner BS2CEGQ ist eine Einbau-Doppelkochplatte mit klassischen Strahlungsheizkörpern...
968,00 € *
Berner BS2CESQ Einbau-Doppelkochfeld in Glaskeramik für gastronomische Betriebe Berner BS2CESQ Einbau-Doppelkochfeld in Glaskeramik für gastronomische Betriebe
Berner BS2CESQ Einbau-Doppelkochfeld in...
Mit 2 x 3.000 Watt kann man in einer gastronomischen Küche schon jede Menge anfangen. Kunden die sich für Kochtechnik von Berner Induktion entscheiden, haben gewisse Vorstellungen von Qualität und Zuverlässigkeit bei der...
1.118,00 € *
Berner BS2CEGQT Einbau-Ceranfeld 2-flammig mit automatischer Topferkennung Berner BS2CEGQT Einbau-Ceranfeld 2-flammig mit automatischer Topferkennung
Berner BS2CEGQT Einbau-Ceranfeld 2-flammig mit...
Bei Induktionsherden ist man es mittlerweile gewöhnt, daß von den einzelnen Kochzonen keine Leistung mehr abgegeben wird, wenn kein Topf oder keine Pfanne mehr darauf steht. Ganz anders in der Welt der Cerankochfelder - die glühen gerade...
1.438,00 € *
Berner BS2CESQT Einbau-Doppelkochplatte Glaskeramik mit 6000 Watt und Topfautomatik Berner BS2CESQT Einbau-Doppelkochplatte Glaskeramik mit 6000 Watt und Topfautomatik
Berner BS2CESQT Einbau-Doppelkochplatte...
Topfautomatik oder auch automatische Topferkennung macht die Arbeit in der Gewerbeküche nicht nur komfortabler und schneller durch die erleichterte Bedienung sondern reduziert in der Alltagspraxis auch die Stromkosten, da vom...
1.508,00 € *
Berner BS2ZESQ Zweikreis-Doppelkochplatte - Einbau-Ceranfeld mit zwei Kochzonen Berner BS2ZESQ Zweikreis-Doppelkochplatte - Einbau-Ceranfeld mit zwei Kochzonen
Berner BS2ZESQ Zweikreis-Doppelkochplatte -...
Je nach verwendetem Pfannen- oder Topfdurchmesser können Sie beim Berner BS2ZESQ den äußeren Infrarotheizkörper zu- oder abschalten. Flexible Leistung ist gerade in kleineren Gewerbeküchen das A und O bei der Geräteauswahl. Berner bietet...
1.188,00 € *
Berner BS2CEGQRA Speedstar-Ceran-Doppelkochfeld für die Restaurantküche Berner BS2CEGQRA Speedstar-Ceran-Doppelkochfeld für die Restaurantküche
Berner BS2CEGQRA Speedstar-Ceran-Doppelkochfeld...
Die Typenbezeichnungen von Berner Einbaugeräten können manchmal wirklich Zungenbrecher sein, aber damit man den Überblick über die vielen individuellen Einbaulösungen nicht verliert, gibt es die Küchenprofis von GastroXtrem und die...
1.508,00 € *
Berner BS2CERQA Speedstar-Ceranfeld 2-flammig für Gastronomiebetriebe Berner BS2CERQA Speedstar-Ceranfeld 2-flammig für Gastronomiebetriebe
Berner BS2CERQA Speedstar-Ceranfeld 2-flammig...
Das Berner BS2CERQA ist eine Einbau-Doppelkochplatte in Ceranbauweise mit satten 8.000 Watt. Die Speedstar-Infrarotheizkörper verkürzen im Vergleich zu anderen Geräten die Aufheizdauer um rund 30 %. Wenn Sie also ein leistungsfähiges und...
1.578,00 € *
Berner BS2CEGQB Speedstar-Cerankochfeld 2-flammig mit automatischer Topferkennung Berner BS2CEGQB Speedstar-Cerankochfeld 2-flammig mit automatischer Topferkennung
Berner BS2CEGQB Speedstar-Cerankochfeld...
Das Einbauceranfeld Berner BS2CEGQB ist eine Doppelkochplatte mit automatischer Topferkennung für Gastronomieküchen und andere gewerbliche Anwendungen. Wir von GastroXtrem werden immer wieder gefragt, ob diese Automatikfunktion wirklich...
1.718,00 € *
Berner BS2CERQB Einbau-Ceranfeld mit 2 Kochzonen - Speedstar-Elektronik - automatische Topferkennung Berner BS2CERQB Einbau-Ceranfeld mit 2 Kochzonen - Speedstar-Elektronik - automatische Topferkennung
Berner BS2CERQB Einbau-Ceranfeld mit 2...
2 x 4.000 Watt Heizleistung bieten die Infrarotheizkörper vom Einbau-Ceranfeld Berner BS2CERQB. Dieses leistungsstarke Gastronomieküchen-Einbaukochfeld verfügt über eine automatische Topferkennung zur wirksamen Stromkostensenkung und ist...
1.798,00 € *
Berner BS2CEGQC Einbau-Ceranfeld mit 2 Kochzonen und Zweikreis-Automatik Berner BS2CEGQC Einbau-Ceranfeld mit 2 Kochzonen und Zweikreis-Automatik
Berner BS2CEGQC Einbau-Ceranfeld mit 2...
Bei dieser Berner Einbaukochplatte BS2CEGQC mit 2 Kochzonen ist an alles gedacht. Das Einbaumodul verfügt über eine Zweikreis-Automatik und schaltet ganz nach verwendetem Topf- oder Pfannendurchmesser die Leistung zu oder ab. Bei...
2.008,00 € *
Berner BS2ZERQC Doppelkochplatte Ceran als Einbaugerät mit Speedstar Zweikreisautomatik Berner BS2ZERQC Doppelkochplatte Ceran als Einbaugerät mit Speedstar Zweikreisautomatik
Berner BS2ZERQC Doppelkochplatte Ceran als...
Das Berner BS2ZERQC ist die große Ausführung der Einbaudoppelkochplatten mit Glaskeramik aus dem Hause Berner Induktion. Das Gerät verfügt über zwei leistungsstarke 4000 Watt Kochzonen im Querformat mit Speedstar-Elektronik zur...
2.078,00 € *
Berner BS2CEG Ceranfeld mit 2 Platten längs - Einbauvariante Berner BS2CEG Ceranfeld mit 2 Platten längs - Einbauvariante
Berner BS2CEG Ceranfeld mit 2 Platten längs -...
Das Berner BS2CEG ist ein klassisches Einbaukochfeld in Ceranbauweise aber extrem robuster Gastronomiequalität, wie Sie es wahrscheinlich kein zweites Mal finden werden. Im Vergleich zu Haushalts-Ceranfeldern bekommen Sie von Berner...
968,00 € *
Berner BS2CES Einbau-Ceranfeld mit 2 Platten längs für Gastronomieküchen Berner BS2CES Einbau-Ceranfeld mit 2 Platten längs für Gastronomieküchen
Berner BS2CES Einbau-Ceranfeld mit 2 Platten...
Das Berner BS2CES ist ein Einbau-Ceranfeld mit 2 Kochzonen zu je 3000 Watt hintereinander angeordnet. Egal ob Sie ein Austausch-Kochfeld benötigen, eine kleine Kochstation mit einem leistungsstarken Einbaugerät ausstatten möchten oder...
1.118,00 € *
Berner BS2CEGT Einbau-Cerankochfeld mit 2 Zonen und automatischer Topferkennung Berner BS2CEGT Einbau-Cerankochfeld mit 2 Zonen und automatischer Topferkennung
Berner BS2CEGT Einbau-Cerankochfeld mit 2 Zonen...
Die Küchenplaner von GastroXtrem sehen in einer automatischen Topferkennung bei einem Einbauceranherd keine Spielerei von gelangweilten Ingenieuren sondern eine Möglichkeit zur Senkung von Stromkosten in der Gewerbeküche. Obwohl die...
1.438,00 € *
Berner BS2CEST 2 x 3000 Watt Einbau-Ceranfeld mit automatischer Topferkennung für die Gastrobranche Berner BS2CEST 2 x 3000 Watt Einbau-Ceranfeld mit automatischer Topferkennung für die Gastrobranche
Berner BS2CEST 2 x 3000 Watt Einbau-Ceranfeld...
Waren Sie schon einmal in unserem gelben Stellwerk für Gastronomiebedarf und Großkücheneinrichtung in Rosenheim? Nur 3 Gehminuten vom Rosenheimer Bahnhof entfernt freut sich ein leidenschaftlich mit der Gastronomiebranche verbundenes...
1.508,00 € *
Berner BS2ZES 6 kW Einbau-Ceranfeld mit Zweikreis-Kochzonen Berner BS2ZES 6 kW Einbau-Ceranfeld mit Zweikreis-Kochzonen
Berner BS2ZES 6 kW Einbau-Ceranfeld mit...
Das Berner BS2ZES ist ein 2-flammiges Einbau-Ceranfeld für Gastronomiebetriebe mit manuell schaltbaren Zweikreis-Kochzonen. Wenn Sie in Ihrer Gastronomieküche häufiger mit unterschiedlichem Kochgeschirr arbeiten und eine kompakte...
1.188,00 € *
Berner BS2CEGRA Einbaukochfeld Glaskeramik mit 2 Kochzonen und Schnellaufheizung Berner BS2CEGRA Einbaukochfeld Glaskeramik mit 2 Kochzonen und Schnellaufheizung
Berner BS2CEGRA Einbaukochfeld Glaskeramik mit...
Wenn es in Ihrer Gastronomieküche oft schnell gehen muß und Sie ein preiswertes Einbaukochfeld suchen, dann ist das Berner BS2CEGRA mit Speedstar-Elektronik das richtige Küchengerät für Sie. Die Infrarotheizkörper dieses Ceranfeldes...
1.508,00 € *
Berner BS2CERA Glaskeramik-Doppelkochfeld mit 8000 Watt - Einbaumodul für die Gastronomieküche Berner BS2CERA Glaskeramik-Doppelkochfeld mit 8000 Watt - Einbaumodul für die Gastronomieküche
Berner BS2CERA Glaskeramik-Doppelkochfeld mit...
8.000 Watt bietet das Berner Ceranfeld BS2CERA. Die beiden 27 cm Infrarotheizkörper mit Speedstar-Technik heizen sehr schnell auf und bieten für gängiges Kochgeschirr genügend Energie zur schnellen Zubereitung aller gängigen Speisen....
1.578,00 € *
Berner BS2CEGRB 2-Zonen Einbau-Ceranherd mit automatischer Topferkennung und Schnellaufheizung Berner BS2CEGRB 2-Zonen Einbau-Ceranherd mit automatischer Topferkennung und Schnellaufheizung
Berner BS2CEGRB 2-Zonen Einbau-Ceranherd mit...
Berner Einbaukochfelder ziehen sich im Produktkatalog über mehr als 90 Seiten. Um aus der breiten Produktpalette eine treffende Auswahl zu finden und Ihnen ein preiswertes Einbaugerät anzubieten, dafür gibt es den Berner Shop von...
1.718,00 € *
Berner BS2CERB 2-Zonen Einbau-Ceranherd 8kW mit Topferkennung und Speedstar-Schnellaufheizung Berner BS2CERB 2-Zonen Einbau-Ceranherd 8kW mit Topferkennung und Speedstar-Schnellaufheizung
Berner BS2CERB 2-Zonen Einbau-Ceranherd 8kW mit...
Berner Kochsysteme bietet die größte Auswahl an Einbaukochfeldern für gastronomische Zwecke und hat sich durch eine hervorragende Verarbeitungsqualität und eine äußerst langlebige Bauweise mittlerweile Weltruf erarbeitet. Profitieren...
1.798,00 € *
Berner BS2ZEGRC Speedstar-Einbauceranfeld mit Zweikreis-Automatik 2 x 3500 Watt Berner BS2ZEGRC Speedstar-Einbauceranfeld mit Zweikreis-Automatik 2 x 3500 Watt
Berner BS2ZEGRC Speedstar-Einbauceranfeld mit...
Es gibt sehr viele verschiedene Einbaukochfelder für Gastronomieküchen auf dem Markt aber kaum ein Hersteller für Großküchentechnik bietet eine derartige Produktvielfalt wie der süddeutsche Hersteller Berner Kochsysteme. Ausgereifte...
2.008,00 € *
Berner BS2ZERC 8 kW Doppelkochfeld Ceran mit Zweikreisautomatik - Topferkennung - Schnellaufheizung Berner BS2ZERC 8 kW Doppelkochfeld Ceran mit Zweikreisautomatik - Topferkennung - Schnellaufheizung
Berner BS2ZERC 8 kW Doppelkochfeld Ceran mit...
Berner bietet mit dem BS2ZERC ein sehr schnelles leistungsstarkes Einbau-Glaskeramikkochfeld mit insgesamt 8.000 Watt für gewerbliche Anwendungen an. Ganz gleich ob in der Kindertagesstätte oder in einem Imbisswagen - mit Einbaugeräten...
2.078,00 € *
Berner BS2CEGK Einbauceranherd mit 2 Kochplatten 23 cm für gastronomische Zwecke Berner BS2CEGK Einbauceranherd mit 2 Kochplatten 23 cm für gastronomische Zwecke
Berner BS2CEGK Einbauceranherd mit 2...
Das Berner BS2CEGK ist ein Ceran-Einbaukochfeld für Gastronomieküchen mit besonders kompakten Abmessungen. Die Tiefe dieses Einbau-Kochmoduls beträgt in der Variante mit Edelstahl-Auflagerahmen nur 65 cm. Die Gesamtleistung liegt bei...
968,00 € *
Berner BS2CESN Einbauceranherd mit 2 Kochzonen 23 cm für gewerbliche Zwecke Berner BS2CESN Einbauceranherd mit 2 Kochzonen 23 cm für gewerbliche Zwecke
Berner BS2CESN Einbauceranherd mit 2 Kochzonen...
Das Ceranfeld BS2CESN von Berner ist dank der kompakten Abmessungen besonders als Austauschkochfeld für defekte Gastronomie-Ceranherde geeignet. Nur 60,5 cm Tiefe in der Variante für flächenbündigen Einbau misst dieses Einbaukochfeld und...
1.118,00 € *
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Sie haben sich hier für die BERNER Drop-In Ceran-technik (Infrarot-Technik), also den Einbaugeräten entschieden. Das Kochsystem als Einbaumodul hat den Vorteil, daß Sie diese Einbau Ceran-Kochfelder bei jeder Art der Erweiterung auch des bereits bestehenden Herdblockes berücksichtigen und integrieren können.Das Angebot der Einbau Cerankochfeldern ist sehr umfangreich. In der Ausführung können Sie diese als Ceran-Warmhalteplatten oder Ceran-Herdplatten beziehen.

Sie haben die Möglichkeit verschieden Anzahl von Kochstellen zu wählen, die sich in der Art der Ausführung, den Anschlußwerten sowie der Form und Größe unterscheiden. Auch besteht die Möglichkeit daß Sie eine Kombination zwischen Induktion und Strahlenheizkörper berücksichtigen.  

Einzubauen sind die Drop-In-Cerangeräte überall. Wie schon beschrieben in bestehende Herdblöcken, bauseits vorhandenen Arbeitsplatten und in jeder Speisenausgabe sowie im Front-Cooking-System.

Es besteht die Möglichkeit im Einbau der Ceran-Herdplatten zwischen zwei verschiedenen Einbauvarianten zu varieren. Sowohl der Einbau von UNTEN, als flächendeckende Varinate, als auch von OBEN, mit Montage-Auflagerahmen, beide Ausführung bieten eine professionelle und hygienisch einwandfreie Montagemöglichkeit.

Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit zwischen sehr vielen Parameter zu filtern.

  • Produktreihen: EInbau / Drop-In passend für jede Bauserie 60 und 70
  • Anzahl der Kochstellen: 1 bis 6 Kochstellen
  • Anschluss-Spannung: wahlweise 230 volt der 400 Volt 
  • Spulenart: Standard, Powerstar, Sauteusenstar, Flächenstar, Produktstar, 30% schneller mit  Speedstar-Technik
  • Leistungsregler: manueller Drehzahlregler oder Sensortastenfeld, Restwärmeanzeige
  • Optionen: energiesparende Topferkennung, 2-Kreis-Automatik
  • Anschluss-Leistung: 1,5 kW bis 4,0 kW
  • Spulenausführung: rund oder quadratisch 
  • Optionen: Vorbereitung zur Energieoptimierung, Edelstahlblende, Kochstellen beidseitig bedienbar, elektronische Regelung mit separatem Tastenfeld je Kochstelle, Knebel ins Silber oder Gold Farben, Kombination mit Induktion und Strahlenheizkörper, 


Gerne stehen wir Ihnen von GastroXtrem jederzeit zur Verfügung wenn Sie Fragen haben rund um das Thema Induktions-Technik, Front Cooking und Erstellung einer Küchenstruktur. Wir greifen hierbei auf 
über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz zurück. Die ganze Welt der Gastrotechnik für jede Art der Gastronomie und Großküche, das ist unser Angebot welches wir Ihnen mit dem BERNER Kochsystem anbieten können!

  • Sie benötigen eine Planung für Ihre Gastronomie-Küche ...
  • Sie möchten Ihre Räume mit passendem Edelstahl-Sonderbau ausstatten ...
  • Sie brauchen einen zuverlässigen Partner für Ihre komplette Küchenstruktur und Thermik ...


GastroXtrem steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und GastroXtrem ist eine Investierung Vertrauenssache! 

Sprechen Sie uns an, wir haben immer ein offenes Ohr für Ihre Wünsche. 

Rufen Sie uns an, senden uns ein Fax oder eine Mail. 
Eine Investition in eine sichere Zukunft, also ein Kontakt der sich für Sie lohnt!

Sie haben sich hier für die BERNER Drop-In Ceran-technik (Infrarot-Technik), also den Einbaugeräten entschieden. Das Kochsystem als Einbaumodul hat den Vorteil, daß Sie diese Einbau... mehr erfahren »
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Berner bietet die kompletten Ceran-Technik auch als Drop-In-Geräte also Ceran-Einbaugeräte an. In der Ausführung erhalten Sie Ceran-Warmhalteplatten, Ceran-Kochfelder und Ceran-Herdplatten mit sehr grosser Bandbreite an.

Sie haben sich hier für die BERNER Drop-In Ceran-technik (Infrarot-Technik), also den Einbaugeräten entschieden. Das Kochsystem als Einbaumodul hat den Vorteil, daß Sie diese Einbau Ceran-Kochfelder bei jeder Art der Erweiterung auch des bereits bestehenden Herdblockes berücksichtigen und integrieren können.Das Angebot der Einbau Cerankochfeldern ist sehr umfangreich. In der Ausführung können Sie diese als Ceran-Warmhalteplatten oder Ceran-Herdplatten beziehen.

Sie haben die Möglichkeit verschieden Anzahl von Kochstellen zu wählen, die sich in der Art der Ausführung, den Anschlußwerten sowie der Form und Größe unterscheiden. Auch besteht die Möglichkeit daß Sie eine Kombination zwischen Induktion und Strahlenheizkörper berücksichtigen.  

Einzubauen sind die Drop-In-Cerangeräte überall. Wie schon beschrieben in bestehende Herdblöcken, bauseits vorhandenen Arbeitsplatten und in jeder Speisenausgabe sowie im Front-Cooking-System.

Es besteht die Möglichkeit im Einbau der Ceran-Herdplatten zwischen zwei verschiedenen Einbauvarianten zu varieren. Sowohl der Einbau von UNTEN, als flächendeckende Varinate, als auch von OBEN, mit Montage-Auflagerahmen, beide Ausführung bieten eine professionelle und hygienisch einwandfreie Montagemöglichkeit.

Des Weiteren haben Sie die Möglichkeit zwischen sehr vielen Parameter zu filtern.

  • Produktreihen: EInbau / Drop-In passend für jede Bauserie 60 und 70
  • Anzahl der Kochstellen: 1 bis 6 Kochstellen
  • Anschluss-Spannung: wahlweise 230 volt der 400 Volt 
  • Spulenart: Standard, Powerstar, Sauteusenstar, Flächenstar, Produktstar, 30% schneller mit  Speedstar-Technik
  • Leistungsregler: manueller Drehzahlregler oder Sensortastenfeld, Restwärmeanzeige
  • Optionen: energiesparende Topferkennung, 2-Kreis-Automatik
  • Anschluss-Leistung: 1,5 kW bis 4,0 kW
  • Spulenausführung: rund oder quadratisch 
  • Optionen: Vorbereitung zur Energieoptimierung, Edelstahlblende, Kochstellen beidseitig bedienbar, elektronische Regelung mit separatem Tastenfeld je Kochstelle, Knebel ins Silber oder Gold Farben, Kombination mit Induktion und Strahlenheizkörper, 


Gerne stehen wir Ihnen von GastroXtrem jederzeit zur Verfügung wenn Sie Fragen haben rund um das Thema Induktions-Technik, Front Cooking und Erstellung einer Küchenstruktur. Wir greifen hierbei auf 
über 20 Jahren Planungs- und Einrichtungskompetenz zurück. Die ganze Welt der Gastrotechnik für jede Art der Gastronomie und Großküche, das ist unser Angebot welches wir Ihnen mit dem BERNER Kochsystem anbieten können!

  • Sie benötigen eine Planung für Ihre Gastronomie-Küche ...
  • Sie möchten Ihre Räume mit passendem Edelstahl-Sonderbau ausstatten ...
  • Sie brauchen einen zuverlässigen Partner für Ihre komplette Küchenstruktur und Thermik ...


GastroXtrem steht Ihnen jederzeit gerne mit Rat & Tat  zur Seite. Mit BERNER und GastroXtrem ist eine Investierung Vertrauenssache! 

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