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Berner BI2EGAFQ10, Einbauinduktionskochstelle, Flächenstar, quer

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  • BI2EGAFQ10
  • 770 mm420 mm x  (BL x )

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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

Berner BI2EGAFQ10 - das ist Flächeninduktion der Spitzenklasse. Dieser Herd verfügt über 2 quadratische Kochzonen mit einer jeweils 30 cm quadratischen Induktions-Doppelspule unter dem Ceranglas. Mit diesen Flächenstar-Induktionskochfeldern sind optimale Energieübertragung auf den Topfboden gewährleistet und damit sind diese die energiesparendste Variante für Gastroküchengeräte. Mit dieser aufwendigen Bauweise findet bei allen Topfdurchmessern eine gleichbleibende effiziente Leistungsübertragung statt. Uns von GastroXtrem überzeugt die Induktionskochtechnik von Berner. Die Auswahl ist enorm - fast unübersichtlich. Wir beraten Sie gerne unter unserer Hotline, damit auch Sie das richtige Küchengerät für Ihre Gastroküche finden.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Beheizungsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 300 x 300
Spulenausführung: Flächenstar
Spulenform: quadratisch, flächendeckend
Topferkennung: JA
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