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Berner BI1EGGF5 Induktionskochfeld Flächenstar

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  • BI1EGGF5
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Das Berner BI1EGG F5 Induktionskochfeld bietet Ihnen eine Flächenstar-Topfspule mit 30 x 30 cm und 5.000 Watt Leistung. Induktionstechnik setzt sich in den letzten Jahren nicht nur im Haushaltsküchebereich  durch sondern auch immer mehr Gastronomiebetreiber investieren zukunftsorientiert in Induktionskochtechnik für ihre Gastronomieküchen. Dieses Kochfeld ist nur eines von vielen aus dem breitgefächerten Lieferprogramm von Berner Kochsysteme und bietet Top-Performance und eine fast unerreichte Zuverlässigkeit. Moderne und innovative Großküchentechnik für die Gastrobranche hat einen Namen: Berner Induktion.

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 1
Beheizungsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 5,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 300 x 300
Spulenausführung: Flächenstar
Spulenform: quadratisch, flächendeckend
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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