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Berner BI2EGQ14 Induktionskochfeld quer, punktstar, 14 kW

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  • BI2EGQ14
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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

Die Berner BI2EGQ10 Berner Induktionskochplatte mit querliegenden Kochfeldern ist mit seinen kraftvollen 14 kW - 7000 Watt je punktstar-Spule - der Star unter den rechteckigen Induktionskochstellen mit 2 Kochfeldern. Dieses Gerät liefert auf zwei runden Spulen mit einem satten Durchmesser von 280 mm eine extrem hohe Leistung um effektiv größere Speisemengen zuzubereiten. Wir von GastroXtrem sind begeistert! Gerne beraten wir Sie unter unserer Hotline in Rosenheim und München.

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 14,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 7,0
Regelung: Regler stufenlos
Spulenform: rund
Spulenausführung: Punktstar rund
Spule in mm: 280 ø
Spannung in Volt: 400
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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