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Berner BI1EG5B Induktionskochfeld mit Warmhaltestufe

2.278,00 € *
2.186,88 € 4% Vorkassepreis

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  • BI1EG5B
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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

Wenn Se sich das Induktionskochfeld Berner BI1EG5B einmal etwas genauer ansehen werden Sie feststellen, daß es sich ganz besonders für Buffetanlagen und Ausgabesysteme eignet. Die dezente Optik in Verbindung mit der serienmäßigen Warmhaltefunktion ermöglicht die schnelle Zubereitung aller Speisen im Frontbereich mit anschließendem Warmhalten. Ideal beispielsweise in Frühstücksräumen oder Kantinenausgaben. Wir beraten Sie hierzu gerne näher und ausführlich unter unserer Hotline. GastroXtrem - Profikochtechnik für die Gastronomie.

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 1
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 5,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Regelung: Regler stufenlos
Spulenform: rund
Spulenausführung: Punktstar rund
Spule in mm: 230 ø
Spannung in Volt: 400
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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