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Berner BI1EGF5 Induktionskochstelle Flächenstar

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  • BI1EGF5
  • 400 mm400 mm x  (BL x )

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Wenn es um Kochtechnik geht entscheiden sich anspruchsvolle Gastronomiebetreiber häufig für... mehr

Wenn es um Kochtechnik geht entscheiden sich anspruchsvolle Gastronomiebetreiber häufig für die Marke Berner. Das Berner BI1EGF 5 in der Ausführung Flächenstar bietet mit seinen 2 nebeneinanderliegenden Topfspulen eine optimale Leistungsverteilung und Übertragung auf den Topfboden. Ideal also für die verschiedensten Anwendungen und Kochgeschirrformate.

Wir von GastroXtrem schwören auf Berner Kochtechnik und Sie sicherlich auch demnächst....

Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

Datenübersicht

-Produktreihe:
-Anzahl der Kochstellen: 1
-Beheizungsart: Induktion
-Geräte-Art: Einbaugerät
-Leistung pro Kochstelle - kW: 5
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Spannung in Volt: 400
-Spule in mm: 280 x 280
-Spulenausführung:
-Spulenform: quadratisch, flächendeckend
-Topferkennung: JA
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