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- Artikel-Nr.: BI1EGHK8
- Maße: 480 mm x 480 mm x 6 mm (B x L x H)
Zubehör
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Das Induktionskochfeld BI1EGHK8 vom Deutschen Hersteller Berner ist besonders für große Töpfe und Pfannen ab einer Größe von 240 cm Durchmesser geeignet. Für große Portionen in Ihrer Gastroküche nicht wegzudenken. Berner denkt eben an alles. Wir von GastroXtrem sind immer wieder begeistert. Überzeugen auch Sie sich von der Zuverlässigkeit dieser Gastrogeräte. Wir beraten Sie gerne unter unserer Hotline in München und Rosenheim, wenn noch Fragen offen sind.
Berner Induktions-Eibaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
- 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
- Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 1 |
Betriebsart: | Induktion |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 8,0 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 8,0 |
Spulenform: | rund |
Spulenausführung: | Punktstar rund |
Spule in mm: | 350 ø |
Spannung in Volt: | 400 |
Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.