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Berner BGE60 Gastro-Griddleplatte als Einbauvariante

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Berner BGE60 Gastro-Griddleplatte als Einbauvariante
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  • BGE60
  • 600 mm x 600 mm x 120 mm (B x L x H)

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Eine Einbaugriddleplatte aus dem Hause Berner ist mehr als eine Bratpfanne in Großformat. Die BGE 60 bietet mit ihren 2 Heizzonen und den 7.500 Watt darunter ein Arbeitsgerät für die Zubereitung verschiedenster Speisen. Ganz egal ob Sie ein neues Burgerrestaurant planen oder ein Ersatzgerät für eine verschlissene Bratplatte in Ihrer Gastronomieküche suchen - mit Berner liegen Sie immer richtig ! Als deutscher Hersteller mit weltweit gutem Ruf bietet Berner Kochsysteme professionelle Küchentechnik mit dem Plus an Zuverlässigkeit und Leistung und das zu einem interessanten Preis. Lassen Sie sich von unseren Gastroküchenplanern beraten...

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in bauseitigen Unterbau
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung

Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Einbau-Grillplatten gegen Aufpreis lieferbar:

  • Teflon Ablaufstopfen
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Vorbereitung zur elektronischen Energieoptimierung
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • elektronische Temperaturregelung mit LED-Anzeige und Bedienknebel
  • elektronische Temperaturregelung mit Sensortastenfeld und LED-Anzeige
  • Wendespachtel
  • Edelstahl-Reinigungsset
  • Schaber für gerillte Griddleplatten

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 600 x 600 x 120 mm
Beheizungsart: Elektro
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
Breite: 600 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 7,5
Produktreihe: Einbaugeräte
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60-300°C
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