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Berner BGAD60SPEED Tisch-Griddleplatte mit zwei Heizzonen und Speed

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  • BGAD60SPEED
  • 600 mm x 700 mm x 250 mm (B x L x H)

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Die Berner BGAD 60 Tisch-Griddleplatte ist eine Grillplatte aus der Serie "System 70" mit zwei getrennt regelbaren Heizzonen aus dem Hause Berner Kochsysteme mit glatter Bratfläche im klassischen Format 60 x 70 cm. Aber natürlich liefert Berner noch viele andere Versionen dieser Gastronomiegrillplatte in gerillter, glatter oder kombinierter Ausführung mit geteilter Griddlefläche. Wir beraten Sie gerne über Details, sinnvolle Ausstattungsvarianten und planen natürlich auch komplette Gastronomieküchen in München, Rosenheim, Bayern, Baden-Württemberg und der Schweiz. Egal wo Sie einen Gastrotechnik-Partner brauchen - GastroXtrem ist für Sie da..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:

  • Flächenbündiges Verbindungssystem
  • nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
  • Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
  • pflegeleichte gerundete Kanten im Unterbau
  • 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
  • Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
  • Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
  • Bei Ceranfeldern optional quadratische Kochzonen lieferbar
  • Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
  • Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 600 x 700 x 250 mm
Betriebsart: Elektro
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
Breite: 600 mm
Geräte-Art: Tischgerät
Leistung in kW: 9,4
Produktreihe: System 70
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 300°C
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