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Berner BSH4KTDB 4er Cerankochfeld mit offenem Unterbau

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  • BSH4KTDB
  • 700 mm x 700 mm x 900 mm (B x L x H)

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Bei den Speedstar-Geräten aus dem Hause Berner handelt es sich um besonders schnell aufheizende Ceran-Kochtechnik mit elektronischer Leistungsregelung über Potentiometer und nicht wie bei den meisten Glaskeramikkochfeldern über thermostatische Stufenschalter. Wenn Sie oder Ihr Personal in der Gastronomieküche effektiv arbeiten sollen, dann ist eine elektronische Topferkennung auch bei einem Glaskeramikherd ein sinnvolles Ausstattungsmerkmal. Der Berner BSH4KTDB bietet diese Technik, die sowohl den Reinigungsaufwand der Schalter reduziert aber vor allem Energie spart, da nicht genutzte Kochzonen sofort abgeschaltet werden. Dass dieser Gastronomieherd mit seinen 4 x 3.500 Watt durch die Speedstar-Technik sehr schnell aufheizt, versteht sich beim deutschen Hersteller Berner eigentlich von selbst..

 Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:

  • Flächenbündiges Verbindungssystem
  • nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
  • Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
  • 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
  • Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
  • Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
  • Bei Ceranfeldern optional quadratische Kochzonen lieferbar
  • Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
  • Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar

 

 BADG-Option-System70

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 4
Außenmaße B x T x H: 700 x 700 x 850/900 mm
Betriebsart: Infrarot (Ceran), Infrarot (Ceran) Speedstar
Breite: 700 mm
Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
Geräte-Art: Standgerät
Leistung in kW: 14,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 3,5
Produktreihe: System 70
Regelung: Regler stufenlos, Hauptschalter
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 230 ø
Spulenform: rund
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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