Berner BGE80C hartverchromte Einbaugriddleplatte für die Gastroküche

Vorschau: Berner BGE80C hartverchromte Einbaugriddleplatte für die Gastroküche

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Artikel-Nr.: BGE80C
Maße: 800 mm x 600 mm x 120 mm (B x L x H)

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Das nennen wir von GastroXtrem "preiswert" ! Die Einbaugrillplatte Berner BGE80C bietet zu einem unschlagbaren Preis sämtliche Vorteile im Hinblick auf Verarbeitungsqualität, Leistung und Zuverlässigkeit die Sie von einem deutschen Gastronomieküchenhersteller erwarten dürfen. Berner Kochsysteme liefert diese Bratplatte mit 72 x 52 cm großer Arbeitsfläche in hartverchromter Ausführung mit satten 72 Mikrometern Beschichtungsstärke. Gerundete Kanten, eine 15 mm dicke Stahlplatte mit wärmespeichernden Aluminium-Blockheizkörpern, 2 Heizzonen für variablen Betrieb in der Profiküche und satte 10.500 Watt runden dieses interessante Großküchengerät in Einbauversion ab. Andere Breiten, Induktionsbratplatten und vieles mehr bekommen Sie aber natürlich auch im Onlineshop von GastroXtrem. Gastronomietechnik mit Herz & Verstand eben...

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

Optimale Bratergebnisse durch hochwertige Bratflächenvergütung 72 Mikrometer hartverchromt
vorne mit Abwurfschacht in bauseitigen Unterbau
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
Optimal gleichmäßige Wärmeverteilung durch 15 mm dicke Bratplatte
Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Reinigung

Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Einbau-Grillplatten gegen Aufpreis lieferbar:

Teflon Ablaufstopfen
Edelstahl-Schalterblende
Vorbereitung zur elektronischen Energieoptimierung
Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
elektronische Temperaturregelung mit LED-Anzeige und Bedienknebel
elektronische Temperaturregelung mit Sensortastenfeld und LED-Anzeige
Wendespachtel
Edelstahl-Reinigungsset
Schaber für gerillte Griddleplatten

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	2
Betriebsart:	Elektro
Geräte-Art:	Einbaugerät
Grill/Bratflächenstruktur:	glatt
Leistung in kW:	10,5
Spannung in Volt:	400
Temperaturbereich:	60 bis 250°C

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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.

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