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Das Induktioskochfeld Berner BI2EGAF14 liefert geballte Power von 14.000 Watt Induktionsleistung auf den quadratischen Flächenstarspulen. Flächenstar-Induktionstechnik ist mit zwei Topfspulen pro quadratischer 30 x 30 cm Kochzone ausgestattet. Immer wenn es in der Gastroküche um die Verwendung von größerem Kochgeschirr geht, sind Sie mit dem Einsatz von großen Topfspulen richtig beraten. Flächendeckende Topfspulen sind die erste Wahl, wenn die gesamte Kochfeldfläche mit Kochgeschirr abgedeckt wird. Wann rufen Sie unsere Hotline an und lassen sich über Berner Kochgeräte beraten?

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

• wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  
• oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
• extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
• flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
• eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
• hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
  

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

• Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
• 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
• Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
• beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  
• Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
• separate Edelstahl-Schalterblende
• Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
• Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.