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Berner BWEBFW5 Einbau-Induktionswok 5 kW in Vollglaskeramik für Frontcooking und Buffet

2.698,00 € *
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  • BWEBFW5
  • 440 mm x 440 mm x 6 mm (B x L x H)

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Unsere Gastronomieküchenplaner hier in Rosenheim haben ja jede Menge Phantasie und so stellen wir uns diesen Berner BWEBFW5 Einbau-Flow-Wok zum Beispiel in weißem oder schwarzem Marmor oder Granit vor. Egal ob im Frontcookingbereich oder in mobilen Küchen oder Ausgabewagen - mit den Einbauwoks in Vollglaskeramik von Schott erreicht man eine kaum zu übertreffende anspruchsvolle Optik und ein hochprofessionelles und sehr pflegeleichtes Einbaukochgerät der Spitzenklasse aus deutscher Fertigung. 5.000 Watt Heizleistung bietet dieser Einbauwok und in Kombination mit 30 cm Edelstahlwokpfannen oder klassischen Stahlwokpfannen aus dem Berner Zubehörprogramm steht Ihnen ein leistungsstarker Arbeitsplatz für viele Gerichte aus der fernöstlichen Küche zur Verfügung. Das Qualitätsniveau dieses Einbaumoduls aus deutscher Fertigung ist allen bisher bekannten Importprodukten haushoch überlegen und auf absoluten Dauereinsatz und eine außergewöhnliche Langlebigkeit ausgelegt. Lassen Sie sich von GastroXtrem beraten ! Wir finden das optimaleProdukt für Ihren Gastronomiebetrieb. Garantiert !

Dieser Berner Flow-Wok als Einbaugerät bietet Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen abgerundet
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas bzw. Glaskeramik in 6 Millimeter
  • flexible Einbaumöglichkeiten
  • integrierte LED-Leistungsanzeige
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbauwoks mit Induktionstechnik sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrenntem Induktionsgenerator
  • beidseitig bedienbare Ausführung für freistehende Herdblöcke
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • elektronische Leistungsregelung mit separatem Sensortastenfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 1
Beheizungsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 5,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 300 ø
Spulenausführung: Standard
Spulenform: rund
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