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Berner BGET140C Teppanyakiplatte als Einbaumodul für Asia-Restaurants

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  • BGET140C
  • 1400 mm x 600 mm x 120 mm (B x L x H)

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Groß, größer, Berner BGET140C könnten wir eigentlich schreiben aber ganz so einfach wollen wir von GastroXtrem es uns doch nicht machen.

Da GastroXtrem mit Herz & Verstand arbeitet, möchten wir Ihnen natürlich gerne erklären warum Sie sich für Gastronomiegeräte aus dem Hause Berner Kochsysteme entscheiden sollten. Und dafür gibt es eine ganze Reihe von Punkten: Berner Produkte werden ausschließlich in Deutschland gefertigt. Die dafür verwendeten Zutaten bzw. Einzelteile sind hochwertig gefertigt und bieten neben Zuverlässigkeit im Betrieb und einer auch langfristig sichergestellten Ersatzteilversorgung das entscheidende Plus an Leistungsbereitschaft und Langlebigkeit. Dicke Chromschichten auf der 15 mm Stahlplatte sind hier nur ein Beispiel. Die 3 getrennt von einander regelbaren Heizkreise bieten flexible Bedarfsanpassung und sparen Strom. Dennoch stehen bei dieser Teppanyakiplatte im Bedarfsfall satte 19.500 Watt !!! Heizleistung zur Verfügung, die durch die Alublock-Bauweise extrem gleichmäßig ihre Wärme auf die 132 x 52 cm große Bratfläche verteilen. Damit ist festbraten Vergangenheit. Sie möchten noch mehr wissen?!? Dann rufen Sie uns an - denn GastroXtrem arbeitet genau wie Berner mit Herz & Verstand...

Die Teppanyaki-Platten von Berner bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Optimale Bratergebnisse durch hochwertige Bratflächenvergütung 72 Mikrometer hartverchromt
  • vorne mit Abwurfschacht in bauseitigen Unterbau
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimal gleichmäßige Wärmeverteilung durch 15 mm dicke Bratplatte
  • Inklusive Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung

Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Teppanyakigrills gegen Aufpreis lieferbar:

  • Teflon Ablaufstopfen
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Vorbereitung zur elektronischen Energieoptimierung
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Wendespachtel
  • Edelstahl-Reinigungsset
  • Spritzschutzrahmen abnehmbar

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 3
Außenmaße B x T x H: 1400 x 600 x 120 mm
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Hartverchromt
Breite: 1400 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 19,5
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 250°C
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