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Berner BIH4KTDB25 Induktionsherd mit Backofen GN1 1/2

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  • BIH4KTDB25
  • 800 mm x 700 mm x 900 mm (B x L x H)

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Viele Gastwirte ganz besonders bei uns in Bayern schwören auch heute noch auf einen statischen Backofen in Ihrer Gastronomieküche, obwohl bereits ein Kombidämpfer vorhanden ist. Aber ein gescheiter Schweinsbraten aus der Röhre ist eben nicht zu verachten. Wenn Sie einen Gastro-Induktionsherd mit klassischer Bratröhre suchen, dann liegen Sie mit dem Berner BIH4KTDB25 genau richtig. Hervorragende Verarbeitung Made in Germany, Langlebigkeit und 4 leistungsstarke Induktionskochzonen mit jeweils 5000 Watt Induktionsleistung machen diesen Gastroherd zum genialen Allrounder in vielen Gastrobetrieben..

 Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:

  • Flächenbündiges Verbindungssystem
  • nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
  • Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
  • 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
  • Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
  • Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
  • Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
  • Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar

Backofendetails:

  • Innenmaß 575 x 530 x 240 mm (BxTxH)
  • regelbare Entlüftung
  • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar 60-300° C

 BADG-Option-System70

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 4
Außenmaße B x T x H: 800 x 700 x 850/900 mm
Beheizungsart: Induktion, Induktion & Ceran
Geräte-Art: Standgerät
Leistung in kW: 24,6
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Produktreihe: System 70
Regelung: Regler stufenlos, Hauptschalter
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 230 ø
Spulenausführung: Punktstar rund
Spulenform: rund
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