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Berner BGDS40 Griddleplatte glatt

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  • BGDS40
  • 400 mm x 700 mm x 900 mm (B x L x H)

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Wer den Namen Berner hört denkt meistens als erstes an sehr hochwertige Induktionskochfelder... mehr

Wer den Namen Berner hört denkt meistens als erstes an sehr hochwertige Induktionskochfelder für die Gastronomie. Doch weit gefehlt - Berner Kochsysteme bietet mit dem System 70 eine breite Palette an Gastro-Kochgeräten aus fast allen Bereichen. Herde, Induktionswoks, Fritteusen, Nudelkocher oder eben Griddleplatten wie diese Berner BGDS 40 mit glatter Edelstahl-Bratplatte. Informieren Sie sich doch einfach in unserem Gastrotechnik-Onlineshop über das gesamte Berner Sortiment oder rufen Sie uns einfach an..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • hinten 20 mm Aufkantung
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch hartplattierte Edelstahl-Bratfläche
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

 BADG-Option-System70

Datenübersicht

-Produktreihe:
-Bratflächenstruktur: glatt
-Beheizungsart: Elektro
-Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
-Breite: 400 mm
-Geräte-Art: Standgerät
-Gesamtleistung in kW: 4,5
-Heizzonen: 1
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Spannung in Volt: 400
-Temperaturbereich: 60-300°C
-Außenmaße B x T x H: 400 x 700 x 850/900 mm
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