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Berner BGDS40 Griddleplatte glatt

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  • BGDS40
  • 400 mm x 700 mm x 900 mm (B x L x H)

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Wer den Namen Berner hört denkt meistens als erstes an sehr hochwertige Induktionskochfelder für die Gastronomie. Doch weit gefehlt - Berner Kochsysteme bietet mit dem System 70 eine breite Palette an Gastro-Kochgeräten aus fast allen Bereichen. Herde, Induktionswoks, Fritteusen, Nudelkocher oder eben Griddleplatten wie diese Berner BGDS 40 mit glatter Edelstahl-Bratplatte. Informieren Sie sich doch einfach in unserem Gastrotechnik-Onlineshop über das gesamte Berner Sortiment oder rufen Sie uns einfach an..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • hinten 20 mm Aufkantung
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch hartplattierte Edelstahl-Bratfläche
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

 BADG-Option-System70

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 1
Außenmaße B x T x H: 400 x 700 x 850/900 mm
Betriebsart: Elektro
Grill/Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
Breite: 400 mm
Geräte-Art: Standgerät
Leistung in kW: 4,5
Produktreihe: System 70
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60 bis 300°C
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