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Berner BS2CESN Einbauceranherd mit 2 Kochzonen 23 cm für gewerbliche Zwecke

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  • BS2CESN
  • 400 mm x 650 mm x 6 mm (B x L x H)

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Das Ceranfeld BS2CESN von Berner ist dank der kompakten Abmessungen besonders als Austauschkochfeld für defekte Gastronomie-Ceranherde geeignet. Nur 60,5 cm Tiefe in der Variante für flächenbündigen Einbau misst dieses Einbaukochfeld und läßt sich somit in viele Geräte der Serie 700 integrieren. Die frei vorverkabelten Leistungsregler lassen sich individuell in fast jede vorhandene Schalterblende einsetzen. Aber auch für neu geplante Herdblöcke und Gastronomieküchenzeilen ist dieses Profigerät eine preiswerte Lösung um zusätzliche Kapazitäten zur Speisenzubereitung zu erreichen. Ideal in Kombination mit Berner Induktionskochfeldern und dennoch mit insgesamt 6000 Watt leistungsfähig genug, um fast alle Garprozesse in kurzer Zeit zu erledigen.

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Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

 

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Elektro, Ceran / Glaskeramik
Breite: 400 mm
Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 6,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 3,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 230 ø
Spulenform: rund
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