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Berner BS2CEST 2 x 3000 Watt Einbau-Ceranfeld mit automatischer Topferkennung für die Gastrobranche

2.048,00 € *
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  • BS2CEST
  • 400 mm x 700 mm x 6 mm (B x L x H)

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Waren Sie schon einmal in unserem gelben Stellwerk für Gastronomiebedarf und Großkücheneinrichtung in Rosenheim? Nur 3 Gehminuten vom Rosenheimer Bahnhof entfernt freut sich ein leidenschaftlich mit der Gastronomiebranche verbundenes Team aus Koch, Kaufmann und Techniker auf Ihre Fragen und Wünsche rund um das Thema Gastronomie- und Großküchentechnik. Wir und Sie sitzen am Zug der Zeit und blicken auf eine neue Welt der Gastroküche mit interessanten Betriebskonzepten, Bedarfslösungen, individuellen Einrichtungsideen und kostenoptimierten Gastronomie-Einrichtungen. Übrigens erreichen Sie uns per Bahn in nur 27 Minuten ab München Ostbahnhof...

Fast hätten wir vergessen etwas über das Berner BS2CEST zu schreiben. Dieses Einbaukochfeld in Glaskeramikbauweise hat automatisch geschaltete 3000 Watt pro Kochzone. Topf drauf - Infrarotheizkörper an. Topf runter - Infrarotheizkörper aus. So einfach ist das. Der an den beiden frei verdrahteten Bedienreglern eingestellte Wert wird dabei schnellstmöglich erreicht. Strom sparen mit High-Tech eben. Berner Kochsysteme macht´s möglich. GastroXtrem macht´s günstig !

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

 

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Betriebsart: Elektro, Ceran / Glaskeramik
Breite: 400 mm
Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 6,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 3,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 230 ø
Spulenform: rund
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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