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- Artikel-Nr.: BS2ZERQC
- Maße: 700 mm x 400 mm x 6 mm (B x L x H)
Zubehör
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Das Berner BS2ZERQC ist die große Ausführung der Einbaudoppelkochplatten mit Glaskeramik aus dem Hause Berner Induktion. Das Gerät verfügt über zwei leistungsstarke 4000 Watt Kochzonen im Querformat mit Speedstar-Elektronik zur Verkürzung der Aufheizzeit um rund 30 %. Die bei diesem Gerät integrierte Zweikreis-Automatik schaltet je nach Topfbodendurchmesser die Leistung zu oder ab. Enweder wird nur der innere Infrarotheizkörper betrieben oder der äußere Ring automatisch zugeschaltet. Flexibilität und Innovation zeichnet das komplette Einbaugeräte-Sortiment von Berner Kochsysteme aus. Maßgeschneiderte Gastronomieküchen egal ob Herdblock oder wandnahe Küchenzeile - mit Gastronomiegeräten von Berner ist alles möglich. Die Planung der kompletten Küchenausstattung übernehmen dabei gerne die GastroXtrem-Küchenfachplaner. Wir stehen Ihnen an unseren Standorten in Rosenheim und München gerne für ein persönliches Beratungsgespräch zur Verfügung.
Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 2 |
Betriebsart: | Infrarot (Ceran) Speedstar |
Breite: | 700 mm |
Ein- oder Zweikreiskochplatten: | 2-Kreis-Automatik |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 8,0 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 4,0 |
Produktreihe: | Einbaugeräte |
Regelung: | Regler stufenlos |
Spannung in Volt: | 400 |
Spule in mm: | 270 ø |
Spulenform: | rund |
Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.