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Berner BGE50 Speed Einbau Bratplatte 2 Heizzonen

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  • BGE50SPEED
  • 500 mm x 600 mm x 120 mm (B x L x H)

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Darf es etwas mehr sein wird man oft beim Metzger gefragt. Ja, es darf etwas mehr sein! Eine hochwertige Einbaubratplatte mit 2 Heizzonen und 50 cm Gesamtbreite zum Beispiel. Die BGE 50 Speed-Ausführung von Berner bietet Leistung satt und eine Arbeitsfläche von 42 x 52 cm, die mit links und rechts getrennt regelbaren 7.600 Watt zügig angeheizt werden. Berner Kochsysteme bedeutet nicht nur einfach das Schlagwort "Made in Germany" sondern bietet einfach Gastroküchentechnik auf Top-Niveau. Für eine leistungsfähige Küche mit zuverlässiger Geräteausstattung bietet Berner ein sehr breites Spektrum an Einbau-, Tisch- und Standgeräten die in puncto Haltbarkeit und Performance ihresgleichen suchen. Wir beraten Sie gerne unter unserer Hotline. GastroXtrem - Gastronomiebedarf für Rosenheim, München und ganz Europa.

Die "SPEED-AUSFÜHRUNG" BGE50-Speed ist im Vergleich zur herkömmlichen Grillplatte BGE40 Xtrem schnell. Die Einbau-Bratplatte BGE50-Speed benötigt nur noch 5 Minuten Aufheizzeit von 20 Grad bis 200 Grad die Standartausführung der Einbau-Grillplatte BGE50 benötigt mit Ihrer Alublock-Technik 16 Minuten im Vergleich. Grund der schnelleren Aufheizzeit bei der Speed-Ausführung ist die Ausstattung mit thermostatisch geregelten Hochleistungsheizungen.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in bauseitigen Unterbau
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung

Folgendes Zubehör und weitere Optionen sind bei Berner Einbau-Grillplatten gegen Aufpreis lieferbar:

  • Teflon Ablaufstopfen
  • Edelstahl-Schalterblende
  • Vorbereitung zur elektronischen Energieoptimierung
  • Bedienknebel in Silber- und Goldoptik und Edelstahl 
  • elektronische Temperaturregelung mit LED-Anzeige und Bedienknebel "ESRK" je Heizzone
  • elektronische Temperaturregelung mit Sensortastenfeld und LED-Anzeige "OLED2" Je Heizzone
  • "SPIN2" elektronische Regelung mittels Spin Control Je Heizzone
  • Verlängerung des Abwurfschachtes um 50 mm "VAS"
  • Wendespachtel
  • Edelstahl-Reinigungsset
  • Schaber für gerillte Griddleplatten

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 500 x 600 x 120 mm
Beheizungsart: Elektro
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
Breite: 500 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 7,6
Produktreihe: Einbaugeräte
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60-300°C
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