Berner BGAH40TM Multibräter Tischgerät

Vorschau: Berner BGAH40TM Multibräter Tischgerät

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Artikel-Nr.: BGAH40TM
Maße: 400 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Berner Induktion nennt diese Gastrogeräte-Klasse Bratplatte tief. Wir nennen Griddleplatten mit versenktem Tiegel normalerweise Multibräter. In gewisser Weise ein universelles Kochgerät und von der Verwendung her eine Mischung aus Bratplatte und Kippbratpfanne die man nicht kippen kann. Da sie bei diesen Geräten die Temperatur zwischen 50° und 300° wählen können, eignet sich der BGAH40TM sowohl zum braten als auch zum warmhalten, frittieren, kochen. Lassen Sie in diesem Gerät doch einmal einen Eintopf oder eine Dunkelbiersoße entstehen. Mit Berner ist alles möglich...

Dieser Multibräter bietet im einzelnen folgende Highlights:

Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
Tiegelhöhe innen 60 mm
vorne mit rundem 55 Millimeter Ablaufloch
Inklusive Teflon-Ablaufstopfen
Inkluse Ablauftrichter
Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
Inklusive Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Reinigung
steckerfertig

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	1
Außenmaße B x T x H:	400 x 600 x 200 mm
Betriebsart:	Elektro
Bratflächenstruktur:	glatt
Bratplattenausführung:	Edelstahl hartplattiert
Breite:	400 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Leistung in kW:	3,3
Produktreihe:	System 60/20
Spannung in Volt:	230
Temperaturbereich:	60 bis 300°C