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Berner BGAX140C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt

5.168,00 € *
4.961,28 € 4% Vorkassepreis

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  • BGAX140C
  • 1400 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Bei asiatischen Gastronomiebetreibern ist die Marke Berner Induktion schon seit langem ein... mehr

Bei asiatischen Gastronomiebetreibern ist die Marke Berner Induktion schon seit langem ein feststehender Begriff für Qualität und Langlebigkeit. Besonders bekannt sind die Induktionswoks aber auch die Teppanyaki-Platten können sich mehr als sehen lassen. Der Berner BGAX140C Teppanyaki-Grill kann sich nicht nur im Frontcooking sehen lassen sondern macht auch in der Asia-Küche eine perfekte Figur..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • 15 mm Edelstahl-Bratfläche, hartverchromt
  • vorne rechts mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • optional mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl,
  • mit Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • hohe Heizleistungsdichte
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig
  • Auf Wunsch auch mit weniger Leistung lieferbar

 

Datenübersicht

-Produktreihe:
-Bratflächenstruktur: glatt
-Bratplattenausführung: Hartverchromt
-Breite: 1400 mm
-Gesamtleistung in kW: 19,5
-Heizzonen: 3
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Spannung in Volt: 400
-Temperaturbereich: 60-250°C
-Außenmaße B x T x H: 1400 x 600 x 200 mm
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