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Berner BGAX120C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt

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  • BGAX120C
  • 1200 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Asia-Restaurants vertrauen seit vielen Jahren auf die Qualität von Berner Induktion. Sowohl im... mehr

Asia-Restaurants vertrauen seit vielen Jahren auf die Qualität von Berner Induktion. Sowohl im Bereich Induktionswok als auch bei Teppanyaki-Grillflächen liefert Berner leistungsstarke und zuverlässige Gastrotechnik Made in Germany. Der BGAX120C ist eine absolut hochwertige Teppanyakiplatte mit hartverchromter Oberfläche und 16.500 Watt Heizleistung !

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • 15 mm Edelstahl-Bratfläche, hartverchromt
  • vorne rechts mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • optional mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl,
  • mit Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • hohe Heizleistungsdichte
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig
  • Auf Wunsch auch mit weniger Leistung lieferbar

 

Datenübersicht

-Produktreihe:
-Bratflächenstruktur: glatt
-Bratplattenausführung: Hartverchromt
-Breite: 1200 mm
-Gesamtleistung in kW: 16,5
-Heizzonen: 3
-Leistungsregelung: Regler stufenlos
-Spannung in Volt: 400
-Temperaturbereich: 60-250°C
-Außenmaße B x T x H: 1200 x 600 x 200 mm
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