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Berner BGAX120C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt

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  • BGAX120C
  • 1200 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

Asia-Restaurants vertrauen seit vielen Jahren auf die Qualität von Berner Induktion. Sowohl im Bereich Induktionswok als auch bei Teppanyaki-Grillflächen liefert Berner leistungsstarke und zuverlässige Gastrotechnik Made in Germany. Der BGAX120C ist eine absolut hochwertige Teppanyakiplatte mit hartverchromter Oberfläche und 16.500 Watt Heizleistung !

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • 15 mm Edelstahl-Bratfläche, hartverchromt
  • vorne rechts mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • optional mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl,
  • mit Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • hohe Heizleistungsdichte
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig
  • Auf Wunsch auch mit weniger Leistung lieferbar

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 3
Außenmaße B x T x H: 1200 x 600 x 200 mm
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Hartverchromt
Breite: 1200 mm
Geräte-Art: Tischgerät
Leistung in kW: 16,5
Produktreihe: System 45
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60-250°C
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