Berner BGAX120C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt

Vorschau: Berner BGAX120C Asia Teppanyaki-Grillplatte hartverchromt

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Artikel-Nr.: BGAX120C
Maße: 1200 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Asia-Restaurants vertrauen seit vielen Jahren auf die Qualität von Berner Induktion. Sowohl im... mehr

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Asia-Restaurants vertrauen seit vielen Jahren auf die Qualität von Berner Induktion. Sowohl im Bereich Induktionswok als auch bei Teppanyaki-Grillflächen liefert Berner leistungsstarke und zuverlässige Gastrotechnik Made in Germany. Der BGAX120C ist eine absolut hochwertige Teppanyakiplatte mit hartverchromter Oberfläche und 16.500 Watt Heizleistung !

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

15 mm Edelstahl-Bratfläche, hartverchromt
vorne rechts mit Abwurfschacht in Fettschublade
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
optional mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl,
mit Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
hohe Heizleistungsdichte
Einfache Reinigung
steckerfertig
Auf Wunsch auch mit weniger Leistung lieferbar

12 Monate Vollgarantie

Datenübersicht

-Bratflächenstruktur:	glatt
-Bratplattenausführung:	Hartverchromt
-Breite:	1200 mm
-Gesamtleistung in kW:	16,5
-Heizzonen:	3
-Leistungsregelung:	Regler stufenlos
-Produktreihe:
-Spannung in Volt:	400
-Temperaturbereich:	60-250°C