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Berner BGA100 Griddleplatte glatt

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  • BGA100
  • 1000 mm x 665 mm x 120 mm (B x L x H)

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Berner Induktion stellt nicht nur Gastronomiekochfelder her sondern bietet auch ein... mehr

Berner Induktion stellt nicht nur Gastronomiekochfelder her sondern bietet auch ein umfassendes Programm an Griddleplatten für die Gastronomie in Breiten von 40 cm bis 100 cm an. Die Gastro-Bratplatte BGA 100 mit einem Meter Breite und 10500 Watt Heizleistung ist nur ein Highlight aus dem Berner-Programm.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
  • Sehr flache Bauweise
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

12 Monate Vollgarantie

Datenübersicht

BE Bratflächenstruktur: glatt
BE Beheizungsart: Elektro
BE Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
BE Breite: 1000 mm
BE Geräte-Art: Tischgerät
BE Gesamtleistung in kW: 10,5
BE Heizzonen: 2
BE Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
BE Produktreihe:
BE Spannung in Volt: 400
BE Temperaturbereich: 60-300°C
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