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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!
Berner Kochtechnik gehört zu den hochwertigsten Marken in der Gastroküchen-Branche. Die BGA 60 ist mit 7500 Watt Heizleistung eine sehr leisstungsstarke Auftisch-Griddleplatte in allerbester Verarbeitungsqualität. Qualität und Langlebigkeit Made in Germany - Made by Berner.
Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:
- Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
- vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
- optional mit Teflon-Ablaufstopfen
- Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
- Sehr flache Bauweise
- Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
- Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
- Hohe Temperaturstabilität
- Geringe Hitzeabstrahlung
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Einfache Reinigung
- steckerfertig
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 2 |
Außenmaße B x T x H: | 600 x 660 x 120 mm |
Betriebsart: | Elektro |
Grill/Bratflächenstruktur: | glatt |
Bratplattenausführung: | Edelstahl hartplattiert |
Breite: | 600 mm |
Geräte-Art: | Tischgerät |
Leistung in kW: | 7,5 |
Produktreihe: | MINI |
Regelung: | Regler stufenlos |
Spannung in Volt: | 400 |
Temperaturbereich: | 60 bis 300°C |
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Artikel-Nr.: 00-00279
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