Berner BS4CEGRB Gastro-Ceranherd mit Schnellaufheizung Speedstar 4 x 3,5 kW

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Produktinformationen "Berner BS4CEGRB Gastro-Ceranherd mit Schnellaufheizung Speedstar 4 x 3,5 kW"

Datenübersicht

BE Leistungsregelung: stufenloser Drehregler
BE Leistung pro Kochstelle - kW: 3,5
BE Spannung in Volt: 400
BE Geräte-Art: Einbaugerät
BE Anzahl der Kochstellen: 4
BE Spule in mm: 230 ø
BE Spulenform: rund
BE Topferkennung: JA
BE Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
BE Beheizungsart: Infrarot (Ceran) Speedstar

Abmessungen: Breite 700 mm - Länge 700 mm - Höhe 6 mm

Eine Flatrate ist bei Gastronomiekochfeldern leider nicht möglich aber bei diesem Einbau-Ceranherd Berner BS4CEGRB ist alles "All-inklusive". Die automatische Topferkennung schaltet die vorgewählte Leistung punktgenau zu und wieder ab so daß Stromverschwendung durch nachheizende Kochzonen wirkungsvoll vermieden wird. Die Bedienungsfreundlichkeit dieser modernen Automatikfunktion ist gerade in stark ausgelasteten Gastronomieküchen ein echter Pluspunkt. Das Einbaukochfeld bietet eine Gesamtleistung von 14.000 Watt und ist somit für alle Garprozesse bestens geeignet. Die Speedstar-Schnellaufheizung tut ihr übriges um die Betriebsbereitschaft in 30 % verkürzter Zeit zu gewährleisten. Schneller ist definitiv nur Induktionskochtechnik - aber natürlich zu einem anderen Preis.

Wer die Wahl hat, hat die Qual denn die Gerätepallete von Berner Kochsysteme ist so umfangreich, daß man sich die einzelnen Kochmodule schon etwas genauer ansehen muß. Qualitativ bewegen wir uns hier in der "allerersten Sahne" und somit investieren Sie beim Kauf von Berner Einbaugeräten in ein Stück Zuverlässigkeit Ihrer Gewerbeküche. Ganz nach dem Motto "Gastronomietechnik mit Herz & Verstand" wie sie es draußen an unserem Büro erkennen Können. Übrigens direkt am Bahnhof Rosenheim - falls Sie mal auf einen Kaffee und einen Ratsch vorbeikommen möchten...

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

 

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

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  • Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
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Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.

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Nachträglich angezeigte Schäden können leider aus versicherungstechnischen Gründen nicht anerkannt werden. Wir weisen darauf hin, dass der Spediteur verpflichtet ist, diese Sichtprüfung abzuwarten.

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