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Berner BI4EG7M, Induktionskochfeld, 4 Kochzonen

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  • BI4EG7M
  • 10320 mm550 mm x  (BL x )

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Mit der Induktionskochstelle BI4EG7M erwerben Sie eine besondere Variante aus dem Hause Berner. Die zwei vorderen punktstar-Kochfelder können variabel genutzt werden. Jede der 4 Kochstellen liefert für sich einzeln eine Leistung von 1.800 Watt. Falls jedoch in Ihrer Gastroküche einmal Bedarf besteht schneller zu erwärmen und zu kochen liefern die beidern vorderen 23 cm Kochzonen eine Leistung von je 3.500 Watt. Wir von Gastroxtrem mit Sitz in Rosenheim und München sind immer wieder aufs Neue begeistert.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 4
Beheizungsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 7,25
Leistung pro Kochstelle - kW: 1,8
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 230 ø
Spulenausführung: Power Star
Spulenform: rund
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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