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Berner BI4EGDF28K, Einbaukochstelle Induktion, 4 x 7 kW-Leistung

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  • BI4EGDF28K
  • 700 mm650 mm x  (BL x )

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Das Berner BI4EGDF28K bietet Ihnen eine Flächenstar-Topfspule mit 28 x 28 cm und satten 28.000 Watt Leistung. Immer mehr Gastronomiebetreiber investieren zukunftsorientiert in Induktionstechnik für Ihre Gastronomieküchen. Das Team von Gastroxtrem, mit Sitz in Rosenheim und München hilft Ihnen gerne, aus dem vielfältigen Angebot des Deutschen Gastrogeräteherstellers Berner das Richtige Kücheninventar für Ihren Gastrobedarf zu finden.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 4
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 28,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 7,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 280 x 280
Spulenausführung: Flächenstar
Spulenform: quadratisch, flächendeckend
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Verfügbare Downloads:
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Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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