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Berner BI4EGDF28, Einbaukochfeld Induktion, 4 x 7 kW-Leistung

9.448,00 € *
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  • BI4EGDF28
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Und noch eine Induktionskochstelle von Berner mit 4 quadratischen, flächendeckenden Spulen unter einem Ceranglas von 650 x 650 mm. Das  Induktionskochfeld BI4EGDF28 mit einer Leistung von satten 2800 Watt läßt nichts an Wünschen offen. Leistungsstark und Zuverlässigkeit, wie wir es vom deutschn Spitzenhersteller Berner gewohnt sind. Wir von Gastroxtrem beraten Sie gerne, damit Sie das für Sie passende Gastrogerät aus dem vielfältigen Sortiment von Berner finden. Gerne auch persönlich in Rosenheim und München oder in Ihrer Gastroküche bei Ihnen vor Ort.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 4
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 28,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 7,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 280 x 280
Spulenausführung: Flächenstar
Spulenform: quadratisch, flächendeckend
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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