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Berner BS4PEGAT Glaskeramik-Einbaukochfeld mit 4 Quadratplatten und Topferkennung

3.468,00 € *
3.329,28 € 4% Vorkassepreis

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  • BS4PEGAT
  • 750 mm x 770 mm x 6 mm (B x L x H)

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Das Berner BS4PEGAT ist ein Gastronomieceranherd mit quadratförmigen Infrarotkochzonen im Format 24 x 24 cm und jeweils 3.000 Watt Plattenheizleistung. Als besonderes Ausstattungsmerkmal hat dieses Einbaukochfeld, ähnlich wie bei Induktionsherden, eine Topferkennungsautomatik die die Heizkörper unter der 6 Millimeter dicken Glaskeramik durch einen Belegungssensor automatisch zu- oder abschaltet. Gerade in Profiküchen in denen sich auch mal Kinder aufhalten können ein entscheidendes Plus an Sicherheit gegen Verbrühungsgefahr. Aber auch in Restaurantküchen und Gastronomiebetrieben ist diese Zusatzfunktion eine praktische Arbeitserleichterung die außerdem die Stromkosten reduzieren kann da, ein ungewolltes heizen der Kochzonen vermieden wird.

GastroXtrem aus Rosenheim hat es sich in diesem Berner-Onlineshop zur Aufgabe gemacht, Ihnen das gesamte Produktspektrum von Berner Kochsysteme vorzustellen und zu äußerst attraktiven Preisen anzubieten. Allein in der Rubrik Einbau-Glaskeramikkochfelder finden Sie annähernd 200 verschiedene Produkte. Um auch für Ihre Gastronomieküche das optimale Einbaugerät zu finden, stehen Ihnen motivierte Küchenplaner und Berater rund um Gastronomiebedarf hier bei uns in Rosenheim zur Verfügung. Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch oder schreiben Sie uns eine E-Mail und schildern Sie uns Ihren indivduellen Anwendungsbedarf. Wir sind Ihnen schnellstmöglich bei der Geräteauswahl behilflich und stehen Ihnen für Produktempfehlungen jederzeit zur Verfügung.

Berner Einbaukochfelder mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Einbau-Cerankochfelder mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 4
Betriebsart: Infrarot (Ceran)
Breite: 750 mm
Ein- oder Zweikreiskochplatten: 1-Kreis-Kochzonen
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 12,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 3,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 240 x 240
Spulenform: quadratisch
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Unser Kommentar zu "Berner BS4PEGAT Glaskeramik-Einbaukochfeld mit 4 Quadratplatten und Topferkennung"
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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