Berner BGA40KTH glatte Tischgriddleplatte

Vorschau: Berner BGA40KTH glatte Tischgriddleplatte

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Artikel-Nr.: BGA40KTH
Maße: 400 mm x 700 mm x 200 mm (B x L x H)

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Berner Kochtechnik ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Systemanbieter für die Gastronomie und läßt außer bei Gasgeräten keine Wünsche offen. Hochwertigste Verarbeitung und Qualität bis ins kleinste Detail sind bei dieser Marke selbstverständlich. Das System 70/20 ist eine Produktpalette in der gängigsten Gastronomie-Gerätetiefe von 70 cm. Für alle Kochgeräte der Standardbreiten 40, 60 und 70 cm stehen verschiedene Edelstahl-Schränke als passende Unterbauten zur Verfügung. Hier die Berner BGA40KTH Bratplatte im Detail..

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Reinigung
steckerfertig

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	1
Außenmaße B x T x H:	400 x 700 x 200 mm
Betriebsart:	Elektro
Bratflächenstruktur:	glatt
Bratplattenausführung:	Edelstahl hartplattiert
Breite:	400 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Leistung in kW:	4,5
Produktreihe:	System 70/20
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	400
Temperaturbereich:	60 bis 300°C