Berner BGAH40 Tischbratplatte glatt

Vorschau: Berner BGAH40 Tischbratplatte glatt

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Artikel-Nr.: BGAH40
Maße: 400 mm x 600 mm x 200 mm (B x L x H)

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Die Berner BGAH 40 Tisch-Griddleplatte mit Vollformatgehäuse in Standardabmessungen ist die kleinste Auftisch-Bratplatte aus dem großen Berner Produktprogramm. Hervorragende Wärmeleitfähigkeit, extrem langlebige Bauweise und vieles mehr machen Berner Bratplatten zu perfekten Gastronomiegeräten für gehobene Ansprüche.

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
optional mit Teflon-Ablaufstopfen
Optimale Bratergebnisse durch Edelstahl-Spezialschliff
Sehr flache Bauweise
Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
Hohe Temperaturstabilität
Geringe Hitzeabstrahlung
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Reinigung
steckerfertig

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	1
Außenmaße B x T x H:	400 x 600 x 200 mm
Betriebsart:	Elektro
Grill/Bratflächenstruktur:	glatt
Bratplattenausführung:	Edelstahl hartplattiert
Breite:	400 mm
Geräte-Art:	Tischgerät
Leistung in kW:	3,3
Produktreihe:	System 60/20
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	230
Temperaturbereich:	60 bis 300°C