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Berner BGD100 Elektro-Grillplatte glatt

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  • BGD100
  • 1000 mm x 700 mm x 900 mm (B x L x H)

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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

Jetzt geht´s richtig rund mit einem satten Meter Griddleplatte. Die Berner BGD100 bietet ausreichend Bratfläche für große Gastronomie- und Burgerküchen und das in herausragender Verarbeitungsqualität. Pflegeleichte abgerundete Kanten sowohl an der Bratplatte als auch im Edelstahl-Unterbau, perfekte Wärmeverteilung dank der 15 mm dicken Edelstahlplatte und kraftvolle 13.500 Watt verteilt auf zwei Heizzonen bringen Schwung in Ihre Gastroküche !

Die Griddleplatten bzw. die Bratplatten wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:

  • Strapazierfähige Oberfläche aus hartplattiertem Edelstahl - 15 mm stark
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • hinten 20 mm Aufkantung
  • optional mit Teflon-Ablaufstopfen
  • Optimale Bratergebnisse durch hartplattierte Edelstahl-Bratfläche
  • Inklusive Spritzschutzrahmen aus Edelstahl, Wendespachtel und Edelstahl-Reinigungsschwamm
  • Heizspirale im Alublock mit Wärmespeicher
  • Hohe Temperaturstabilität
  • Geringe Hitzeabstrahlung
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • Einfache Reinigung
  • steckerfertig

 

 BADG-Option-System70

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 2
Außenmaße B x T x H: 1000 x 700 x 850/900 mm
Beheizungsart: Elektro
Bratflächenstruktur: glatt
Bratplattenausführung: Edelstahl hartplattiert
Breite: 1000 mm
Geräte-Art: Standgerät
Leistung in kW: 13,5
Produktreihe: System 70
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Temperaturbereich: 60-300°C
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