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Die Deutschen sind die Grillmeister obwohl man eigentlich gerade aus der griechischen Gastronomieküche diesen herrlichen Grillgeschmack kennt. Und der kommt nicht von ungefähr. Grillaroma erzeugt man mit Rauch der durch herabtropfendes Fett erzeugt wird. Altmodisch, klassisch, lecker !
Und genau dafür benötigt man einen leistungsstarken Grill in der Gastroküche wie diesen Berner BRE40 Steakgrill als Einbaugerät. Wobei dieses hervorragende Küchengerät aus deutscher Fertigung auch in jeder hochwertigen Haushaltsküche Platz finden könnte. Dort nennt man sowas Dominokochfeld. Diese sind allerdings mit diesem Profikochgerät in keiner Weise vergleichbar. Der Berner Steakgrill punktet neben der generellen Gastronomiequalität durch herausschwenkbare Heizkörper die die Reinigung erheblich vereinfachen. Überschüssiges Fett wird in einer Fettlade die mit Wasser gefüllt werden kann unter den Heizelementen gesammelt und läßt sich einfach entsorgen. Der extrem robuste Grillrost aus Guß ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen und läßt sich ebenfalls mit wenig Aufwand reinigen. Daß das Gerät zum energiesparenden Betrieb mit zwei flexiblen Heizzonen ausgerüstet ist, versteht sich bei diesem außergewöhnlichen Elektrogrill von selbst. Haben wir etwas vergessen?!? Ja - dieser Grill ist einfach geil !!!
Berner Kochsysteme. Weil kochen einfach Spaß macht.
Die Einbaugrills bzw. Steakgrills Rustica wie sie im Berner Katalog heißen bieten im einzelnen folgende Highlights:
| Anzahl der Heizzonen: | 2 |
| Außenmaße B x T x H: | 400 x 600 x 200 mm |
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite: | 400 mm |
| Geräte-Art: | Einbaugerät |
| Leistung in kW: | 4,0 |
| Produktreihe: | Einbaugeräte |
| Spannung in Volt: | 400 |
| Temperaturbereich: | 60 bis 300°C |
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
