Berner WH1L Einbau-Trocken-Bain-Marie Gastronorm GN 1/1 für Kantinen und Buffets

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Trockenbeheizte Speisenwärmer bieten entscheidende Vorteile gegenüber wasserführenden Bain-Maries und eignen sich ganz besonders für stärker frequentierte Speisenausgaben mit hohem Lebensmitteldurchsatz oder in kleineren Buffetbereichen zum warmhalten spezieller Speisen wie Beispielsweise in Frühstücksräumen von Hotels und Pensionen. Einfach an eine normale 230 V Steckdose anschließen und schon kann es losgehen. Keine Wasserinstallation, keine Abwasserleitung, keine Dampfentwicklung, kein ständiges Wasser nachfüllen und kein Becken auswischen. Praktisch, hygienisch und pflegeleicht sind daher die Schlagworte für diese Berner WH1L und andere Einbauspeisenwärmer von Berner Kochsysteme, die auf Glaskeramik und Infrarotheizkörper basieren.

Besprechen Sie doch einmal Ihren konkreten Bedarf mit einem unserer GastroXtrem-Gastronomieküchenplanern und lassen Sie sich eine individuelle Geräteempfehlung geben. GastroXtrem aus Rosenheim steht Ihnen mit einem erfahrenen Team aus Küche und Gastronomietechnik zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht oder Ihren Besuch hier in unserem historischen Stellwerk direkt am Bahnhof Rosenheim.

Berner Einbauwarmhalteplatten mit Infrarot-Strahlungsheizkörper bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
sehr robuste Ausführung mit 4 mm Glaskeramik
flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Temperaturregler an vormontiertem Kabel
hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

Für Berner Einbau-Speisenwärmer mit Infrarotheizkörper sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
separate Edelstahl-Schalterblende
Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	1
Betriebsart:	Infrarot (Ceran)
Breite:	360 mm
Geräte-Art:	Einbaugerät
Inhalt/Kapazität:	1 x GN 1/1
Leistung in kW:	1,0
Leistung pro Kochstelle - kW:	1,0
Produktreihe:	Einbaugeräte
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	230
Spule in mm:	290 x 450
Temperaturbereich:	50 bis 110°C

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Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.