BIH4KTDUB25ITC Umluft-Backofen und Induktionsherd Berner für GN 1/1 mit ITC

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Sie suchen einen Induktionsherd mit Backofen für die Gastronomie? Bei vielen anderen Herstellern werden Sie da vergeblich suchen. Bei Berner Induktion ist das kein Problem. Der Berner BIH4KTDUB25 bietet Ihnen die Kombination der Vorteile moderner Induktionskochtechnik mit einem praktischen UMLUFT Backofen in einem Gerät. Der Induktionsherd hat satte 4 x 5.000 Watt und mit dem sehr starken Backofen von 6,5 kW Leistung beträgt der Gesamtanschluß 26.400 Watt. Alternativ ist der Herd auch etwas schwächer lieferbar mit einem Gesamtanschluß von 20.400 Watt. Das heisst mit 4 x 3.500 Watt starken Herdplatten und einem Umluftbackofen von 6,4 kW Leistungen als Typ BIH4KTDUB19. Wir von GastroXtrem beraten Sie gerne wenn es um neue Kochtechnik in Ihrem Gastronomiebetrieb geht..

 Allgemeine Features des Systems 70 von Berner Kochsysteme:

• Flächenbündiges Verbindungssystem
• nahezu unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten
• Sockelbaufähiger Edelstahl-Unterbau
• 20 mm Aufkantung an der Geräterückseite
• Optional 5 Temperaturfühler bei Flächeninduktionsfeldern
• Optional Türen für Geräte mit offenem Unterbau
• Edelstahlblende für Verbindungssystem gegen Aufpreis lieferbar
• Bedienknebel auf Wunsch in silber oder gold lieferbar
• inklusive 1 Backblech und 1 Gitterrost

Backofendetails:

• Innenmaß 575 x 530 x 240 mm (BxTxH)
• Ofentüre mit regelbarer Entlüftung
• Kapazität: GN 1x 1/1
• Umluftbackofen regelbar 60-300° C