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Berner BI4EGD20K, Einbaukochfeld Induktion, punktstar u. flächenstar

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  • BI4EGD20K
  • 700 mm650 mm x  (BL x )

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Wem das Berner BI4EGD14K mit seine 1.400 Watt zu wenig Leistung bringt, der entscheidet sich für das Induktionskochfeld BI4EGD20K. Hier werden auf den zwei vorderen 280 x 280 mm quadratischen, flächendeckenden Spulen Ihre induktionsgeeigneten Kochgeschirre mit je 5.000 Watt aufgeheizt. Ebensoviel Leistung bringen die beiden hinteren 26 cm runden Spulen auf Ihre Töpfe. Gesamt ist das also eine Power-Leistung von 20.000 Watt. Genau das richtige, für Ihren leistungsfähigen Gastronomiebetrieb. Bestellen Sie noch heute bei uns - Gastroxtrem mit Sitz in Rosenheim und München.

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 4
Betriebsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 20,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Spulenform: flächendeckend, quadratisch, rund
Spulenausführung: Flächenstar, Punktstar rund
Spule in mm: 260 ø, 280 x 280
Spannung in Volt: 400
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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