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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!
Mit diesem Induktionskochfeld BI2EGMS18 vom deutschen Hersteller Berner kommt wie immer Zuverlässigkeit in Ihre Gastroküche. Das ganze auch gleich 2 mal! Hier investieren Sie in einen Induktionsherd mit zwei nebeneinanderliegenden Kochstellen mit Warmhalteplatten. Serienmäßig mit 5 Temperaturfühlern ausgestattet überträgt dieses Gastronomiegerät gesamt satte 16.000 W Leistung durch die 8 integrierten Topfspulen auf ihr Kochgeschirr. Besonders effizient, wenn mehrere kleine Töpfe gleichzeitig im Einsatz sind. Während im vorderen Teil auf den Flächenstar-Spulen die Speisen noch garen, können bereits fertige Gerichte auf den beiden hinteren 35 x 16 cm Warmhalteplatten warmgehalten werden. Bei Fragen zu unseren Berner Gastronomie-Einbaugeräten kontaktieren Sie uns gerne telefonisch. Wir von GastroXtrem mit Sitz in Rosenheim und München, helfen gerne weiter.
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A". Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 2 |
Betriebsart: | Induktion |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 16,0 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 8,0 |
Regelung: | Regler stufenlos |
Spulenform: | flächendeckend, quadratisch |
Spulenausführung: | Sauteusenstar |
Spule in mm: | 320 x 320 |
Spannung in Volt: | 400 |
Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
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