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- Artikel-Nr.: BI1EGGWW
- Maße: 440 mm x 440 mm x 237 mm (B x L x H)
Zubehör
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Sie benötigen eine Einbau-Induktions-Warmhalteplatte für Ihren Gastronomiebetrieb oder einer anderen gewerblichen Einrichtung? Dann haben Sie hier genau die richtige kleine Induktionsplatte gefunden. Haben Sie sich bereits schon mit der Induktionstechnik beschäftigt?
Berner Induktion bietet Ihnen hier als Alternative zur klassischen Bain-Marie eine Warmhalte-Induktionsplatte mit 1.500 Watt Leistung, 30 x 30 cm quadratischer Flächenstar-Topfspule und einer Ceranfläche von 38,8 x 38,8 cm. Das Ceranglas ist WEISS. Die Warmhalteplatte ist sowohl modern als auch energiesparender als herkömmliche Bain-Maries , die zusätzlich noch einen starken Wasserdampfaustritt haben. Sie ersparen sich bei der Verwendung dieser Induktions-Warmhalteplatte die Überhitzungsgefahr, das Verkalken und das ständig Wasser nachfüllen. Besonders im Buffetbereich macht das BI1EGGWW ("W"-WHITE") auch optisch eine gute Figur. Serienmäßig mit stufenlosem Sensor-Leistungsregler und digitaler Anzeige ausgestattet. Diese neue Technik von Berner bedient sich hierbei der WIPE-CONTROL-SENSOR-TECHNIK. Diese Technik hat eine digitale Anzeige und ist für den Einbau in die Schalterblende zu verwenden.Die Warmhalteinduktion ist bis 100° C regelbar.
Sie haben die Wahl zwischen 2 verschiedenen Einbaumöglichkeiten. Variante A ist der Einbau von oben mit Edelstahlauflagerand, hier hat das Gerät dann eine Aussenabmessung inklusive des Rahmens von 44 x 44 cm. Die zweite Alternative ist die Variante B mit dem Einbau von unten, also dem flächenbündigem Einbau. Bei dieser Variante entspricht das Außenmaß identisch dem Maß der Glasplatte.
Für Berner Einbau-Induktions-Speisenwärmer sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- optional auch mit dem Temperaturbereich mit bis zu 150 Grad (nicht für Induktionschafing Dish und Porzellan geeignet)
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik und Edelstahl
- die Verbindungsmöglichkeit von 2 Geräten mit je 1,5 kW an einem Netzstecker (siehe separates Bild)
- Generator und Spule getrennt geliefert
Sie angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A" , dem Einbau von OBEN mit Edelstahlauflagerand umlaufend.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 1 |
Betriebsart: | Ceran / Glaskeramik, Induktion |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 1,5 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 1,5 |
Regelung: | Regler stufenlos, Sensortastenfeld |
Spulenausführung: | Flächenstar |
Spule in mm: | 300 x 300 |
Spannung in Volt: | 230 |
Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
- Download Berner BI1EGGW / W / B Induktionswarmhalteplatte Schaltplan
- Download Berner BI1EGGW / W / B Induktionswarmhalteplatte Einbau A von OBEN
- Download Berner BI1EGGW / W / B Induktionswarmhalteplatte Einbau B von UNTEN
- Download Berner BI1EGGW / W / B Induktionswarmhalteplatte Ersatzteilliste
Wichtig!
Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.