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Zur Kategorie WOK

Die Berner Induktions-Woks haben eine besonders hohe Effizienz. Auch in den Punkten Wirtschaftlichkeit, Verarbeitung, Funktionalität und Hygiene, zählt das Berner Kochsystem zu den TOP-Prokukten auf dem Markt. Typisch für ein MADE IN GERMANY Produkt!

Was bedeutet eigentlich Induktionstechnik und wie funktioniert es? Die Induktionstechnik funktioniert eigentlich ganz einfach! Für die Funktion bei der Induktionstechnik erzeugt ein magnetisches Wechselfeld direkt in der Wokpfanne die benötigte... mehr erfahren

Zur Kategorie Induktion

Zur Kategorie Ceran

Zur Kategorie Braten

Zur Kategorie Tischgeräte

Das BERNER Kochsystem bietet ein sehr umfassendes Angebot an Tischgeräten an. Angefangen beim Induktions Wok, den Grillplatten über die Induktions- und infrarottechnik bis zu Kochgeräten wie Bain-Maries, Nudelkocher, Pommeswärmer und Fritteusen.

Bei der BERNER Kochtechnik sehen Sie von Anfang an, daß die Erfahrungen in die Entwicklung der einzelnen Geräte geflossen ist. Kochsysteme von Berner heißt auch, Alles aus einer Hand, vom Profi für den Profi in der Küche.... mehr erfahren

Zur Kategorie Standgeräte

Mit dem BERNER Kochsystem können Sie Ihren Küchenblock perfekt zusammen stellen. Entscheiden Sie sich mit dieser Investition für eine sichere Zukunft und qualitativ hochwertigen Geräten in Punkto Hygiene, Reinigung, Wirtschaftlichkeit und Effizienz.

Der Deutsche Hersteller BERNER Kochsysteme hat all seine langjährigen Erfahrungen in die Entwicklung der unterschiedlichen Kochsysteme und den unterschiedlichen thermischen Koch-Geräten gesteckt. Mit den Kochsystemen von... mehr erfahren

Zur Kategorie Einbaugeräte

Zur Kategorie Öfen & Co

Berner Einzelgeräte für Ihre Küche zum Finishing und Kochen der Speisen. Vom Salamander über Niedertemperaturgarer, der Warmhalteschublade und Warmhalteschrank bis hin zum Brat- und Backöfen und dem Hockerkocher, hier werden Sie fündig.

Hier in dieser Rubrik Öfen & Co finden Sie das fehlende Einzelgerät für Ihre Küche. Auch hier leistet BERNER mit seinem Kochsystem für jede Art der Gastronomie und Großküche beste Arbeit. Jedes einzelne Gerät hält dem hohem Qualitätsansprüchen,... mehr erfahren

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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!

Flächeninduktion von Berner. Egal für welches Flächen-Induktions-Kochfeld Sie sich vom deutsche Gastrogerätehersteller entscheiden, Sie erhalten immer ein gewisses mehr an Leistungsübertragung und Effektivität in Ihrer Gastroküche. Jede der vier Flächenstar-Doppelspulen des Berner BI4EGLF28 bringt 7.000 Watt Leistung optimal in das Kochgeschirr. Das Team von GastroXtrem mit Sitz in Rosenheim und München berät Sie gerne, wenn es um die Ausstattung Ihres Gastronomiebetriebes geht. Gerne auch bei Ihnen vor Ort.

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A". Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen:	4
Beheizungsart:	Induktion
Geräte-Art:	Einbaugerät
Leistung in kW:	28,0
Leistung pro Kochstelle - kW:	7,0
Produktreihe:	Einbaugeräte
Regelung:	Regler stufenlos
Spannung in Volt:	400
Spule in mm:	300 x 300
Spulenausführung:	Flächenstar
Spulenform:	quadratisch, flächendeckend
Topferkennung:	JA - mit Topferkennung

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