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Berner BI4EGAK20, Einbaukochfeld Induktion, Punktstar u. Flächenstarspule

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  • BI4EGAK20
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Wieder ein Berner Induktionskochfeld - das BI4EGAK20 - der besonderen Art. Wie wäre es mit einem kombinierten Induktionsherd aus dem Hause Berner? Hier bietet der deutsche Gastrogerätehersteller ein weiteres Produkt der Spitzenklasse an. Vier quadratische Spulen unter einem Ceranglas von 70 x 72 cm. Dabei sind die beiden vorderen Kochfelder mit je einer flächendeckenden flächenstar-Spule ausgestattet, während im hinteren Teil punktstar-Spulen angeordnet sind. Zusammen bringen die Kochstellen eine Leistung von 20.000 Watt. Wann bestellen Sie unter der Hotline von Gastroxtrem?

Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:

  • wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
  • oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
  • extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
  • flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
  • eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
  • hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"

 Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:

  • Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
  • 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
  • Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
  • beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
  • Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
  • separate Edelstahl-Schalterblende
  • Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
  • Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld

Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".

Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.

 

 

 

 

 

Datenübersicht

Anzahl der Heizzonen: 4
Beheizungsart: Induktion
Geräte-Art: Einbaugerät
Leistung in kW: 20,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 5,0
Produktreihe: Einbaugeräte
Regelung: Regler stufenlos
Spannung in Volt: 400
Spule in mm: 270 x 270, 300 x 300
Spulenausführung: Punktstar quadrat, Flächenstar
Spulenform: quadratisch
Topferkennung: JA - mit Topferkennung
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