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Artikel-Nr.: 126_36b
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Wok-Pfanne flacher Boden WPAF1 Antihaft Berner für Induktionsherde 39cm
Artikel-Nr.: WPAF1
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Aufgrund der aktuell hohen Bestellmenge bitten wir Sie die Lieferzeiten bei Bestellung separat abzuklären!
Mit dem Berner BI4EG28 entscheiden Sie sich für Power pur. Hier bietet der deutsche Gastro-Geräte-Hersteller Berner eine Induktionskochstelle mit der geballten Kraft von 4 x 7000 Watt Leistung. Gesamt also 28 kW! auf den 280 mm runden Spulen. Da schlägt das Herz eines jeden Koches höher! Bestellen Sie gleich heute noch diesen Herd für Ihre Küche bei GastroXtrem mit Sitz in Rosenheim und München.
Berner Induktions-Einbaukochfelder bieten Ihnen im einzelnen folgende Highlights:
- wahlweise Einbauvariante A mit Edelstahl-Auflagerahmen
- oder Einbauvariante B für flächenbündige Montage von unten
- extrem robuste Ausführung mit 6 Millimeter Schott® Ceranglas
- flexible Einbaumöglichkeiten mit separatem Leistungsregler an vormontiertem Kabel
- eingestellter Leistungswert wird Digital unter der Glaskeramik angezeigt
- hochwertige und langlebige Gastronomiequalität "Made in Germany"
Für Berner Induktionskochfelder sind folgende Optionen und Zubehör erhältlich:
- Ausführung mit getrennt zu montierendem Induktionsgenerator bei Platzmangel unter dem Kochfeld
- 5 Temperaturfühler pro Kochstelle bei Flächeninduktion
- Warmhaltefunktion für 70/90/110° Celsius
- beidseitige Bedienung bei Einbau in Gastronomie-Kochblöcke in Inselaufstellung
- Vorbereitung für den Anschluß an eine Energie-Optimierungsanlage
- separate Edelstahl-Schalterblende
- Bedienknebel in Silber- oder Goldoptik
- Vollelektronische Leistungsregelung mit separatem Sensorflächen-Bedienfeld
Die angegebenen Abmessungen beziehen sich auf die Einbauvariante "A".
Weitere Ausführungen und ergänzende technische Angaben finden Sie im Katalog-Download auf unserer Startseite.
Datenübersicht
Anzahl der Heizzonen: | 4 |
Betriebsart: | Induktion |
Geräte-Art: | Einbaugerät |
Leistung in kW: | 28,0 |
Leistung pro Kochstelle - kW: | 7,0 |
Spulenform: | rund |
Spulenausführung: | Punktstar rund |
Spule in mm: | 280 ø |
Spannung in Volt: | 400 |
Topferkennung: | JA - mit Topferkennung |
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Alle Einbaugeräte dürfen nur in Edelstahl- oder Granitabdeckungen eingebaut werden. Es dürfen keinesfalls brennbare Materialien wie Holz-, Kunststoff- oder andere Presswerkstoffe verwendet werden.
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